Smooth Tasting 2020 Bordeaux-i kiadások

Érlelés után a legtöbb 2020-as bordeaux-i bor tavaly jelent meg. Miután több száz bort kóstoltunk meg Médoc, Graves, Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac, Entre-deux-Mers, Bourg és Blaye területén a Borde-ban...

Huszonegy ragyogó újévi ünnepi bor

Az alábbi kritikák (néhány korábban megjelent) egy vegyes zacskó bort céloznak meg, amelyet az elmúlt évben kóstoltam, és ajánljuk itatásra bármilyen nagy ünnepi alkalomra, valamint az új ti...

Tíz decemberi bor Franciaországból, Olaszországból és Portugáliából

Château du Moulin-À-Vent, Beaujolais, Franciaország Tom Mullen A világ bor- és szőlőágazatának helyzetéről szóló, 2022 áprilisában közzétett jelentés kiemeli, hogy 2021-ben a szőlőültetvények együttes területe...

Hét fiatal sommelier lépi át a határokat, hogy áttörje a határokat

Sommelierek és Jane Anson a Château La Lagune-ban, Bordeaux, Franciaország Jane Anson Miután íróként távozott a Decanter Magazine-ból, hogy boroktatóként és médiaspecialistaként saját vállalkozást indítson – Bordeaux...

Hogyan segítenek a méhek és a denevérek Bordeaux-ban kiváló minőségű, fenntartható borokat készíteni

A méhek és a denevérek segítenek fenntartható borok előállításában a bordeaux-i szőlőültetvényekben CIVB Tudta, hogy a denevérek 500-1500 rovart esznek meg éjszakánként, és hogy a méhek felelősek a beporzók 80%-áért?

Vintage 2021 1. rész – Bordeaux bal part

Szőlőültetvények Médoc-ban, Bordeaux-ban, Franciaországban getty Jonzac faluban tett látogatása során idén tavasszal egy fiatal bordeaux-i nő elmagyarázta nekem, hogyan lehet megállapítani az elmúlt bor évjárat általános minőségét. 'Te soha...

Új Eastbound Westbound bordokumentumfilm a francia és az amerikai kapcsolatokat emeli ki

A franciaországi Bordeaux város és a kaliforniai Golden Gate Bridge grafikája, az Egyesült Államokban az E-Studi'OZ & PMG Productions 1784-ben – tizenhét évvel azelőtt, hogy az Egyesült Államok elnöke lett volna – T...