Találkozzon híres szakácsokkal, borászokkal és háborús veteránokkal a következő körútján

Légifelvételek nagy sétahajó a tengeren, utasszállító hajó, áthajózik a Ksamilon, … [+] Albánia. Kilátás drónról. getty Új hajók és különleges témájú körutazások jönnek a csúcsra...

A jelentések szerint a fiatal ivók túl vannak a boron. Mit gondolnak a borászok?

A jelentés szerint a fiatalabb generációk ragaszkodnak a szeszes italokhoz és a kemény seltzerekhez. Mit fog tenni a bor… [+] ipar? getty A 2023-as Szilícium-völgy Bank megjelenése nyomán...

Ntsiki Biyela, az Aslina Wines alapítója és Dél-Afrika egyik fiatal és nagyon tehetséges borásza

Tizennyolc évvel ezelőtt Ntsiki Biyela lett az első fekete nő borász Dél-Afrikában, aki a Stellekayánál dolgozott. Néhány évvel ezelőtt elindította saját márkáját, saját borait, Aslina Wines néven. Ez ...

A Paso Robles borászai segítenek egy újabb nagyszerű sör elkészítésében

Több Paso Robles borász is előrukkolt azzal a sörkeverékkel, amely az új XXVI … [+] Anniversary Ale lett. Firestone Walker Brewing Company Egy mondás szerint sok jó lenni kell...

A családi viszály bíróságra kényszeríti a pizzasajt milliárdosát, a slutty vegán terjeszkedik, a texasi borászok pedig vállalják a klímaváltozást

Még 2016-ban az egyik kedvenc tudósító utam volt. Denverben a „Willy Wonka of Cheese”, más néven Leprino Foods főhadiszállásán találtam magam. A mozzarella légy volt...

Hogyan hat az éghajlatváltozás a texasi borászokra

Légi felvétel a texasi Hye-ben található William Chris Vineyardsról. A fotó a William Chris Wine Company jóvoltából. 2019 Hill Country Light LLC Az elmúlt években a Lone Star State rekordmagas nyarakat élt át...

Az osztrák kitörési borászok „energiát termelnek” Steiermarkban

Ried Hochwarth Klöch Vulkanland Steiermark ©AWMB/Robert Herbst Az ausztriai Vulkanland Steiermarkban kilenc családi borászból álló csoport szervezte meg magát a jövő számára, az ősi talajra és...

A borászok az NFT-ben látják a jövőt a legutóbbi aukció eredményei után

A TL;DR bontása • A kaliforniai borászati ​​szervezet megtárgyalja az NFT-borárverést• A borászok úgy vélik, hogy az NFT-piacon vannak potenciálok.

Betekintés 71 borásztól és pincészet-tulajdonostól

Az elmúlt évtizedben több tucat borászral és pincészet-tulajdonossal találkoztam és készítettem interjút. Az alábbiakban néhány fénykép és idézet található, cikkekre mutató hivatkozásokkal. További képek az új VinoVoices Instagrámban...