A tojásfehérje chips céget, a Quevost felvásárolták egy meg nem nevezett összegért. Az ABC.com Stryve Foods felvásárolta a Quevos tojásfehérje-fehérje chips-gyártó céget az a...
Címke: Fehérje
Bill Gates szerint a hamis hústermékek végül „nagyon jók” lesznek – íme 3 alternatív fehérjekészlet, amelyeket érdemes kihasználni
Bill Gates szerint a hamisított hústermékek végül „nagyon jók” lesznek – íme 3 alternatív fehérjekészlet, amelyet érdemes kihasználni Miközben a hamis húsokról dúl a vita, és hanyatlik az ipar...
Az „Alternative Protein” nonprofit szervezeteknek vissza kell juttatniuk adományaikat az FTX-nek
Az FTX alapítója, Sam Bankman-Fried távozik a New York-i bíróság elé állítása után, 22. december 2022-én [+] – Gabriel Gorenstein New York-i bíró elrendelte, hogy Bankman-Fried 250 mérföld dollár ellenében szabadlábra helyezze...
A tetovált séf, a növényi alapú élelmiszerek úttörője, elképzelhetetlennek tartja
PETER DAZELEY/GETTY IMAGES A tőzsdén jegyzett élelmiszeripari vállalat csapást mér a húsmentes húsiparra, és azt állítja, hogy valódi hús kerülhet egy új termékcsaládba a nyereség növelése érdekében. Mielőtt elvette a társaságát...
Tanulmányok szerint a feldolgozott élelmiszerekből származó fehérjeszegény étrend túlevéshez vezet, és elhízási válságot szít
Legfontosabb helyzet A magasan feldolgozott élelmiszerek, például a szóda, a chips és a gyorsételek alacsony fehérjetartalma kulcsfontosságú lehet annak megértésében, hogy miért növelik az elhízás növekedését a nyugati világban.
Miért tervez egy induló cég „sajtot a tehén nélkül” kínálni?
Várj, mi volt ez a „tehén nélkül” dologgal? getty A népességnövekedés és a számos régióban emelkedő életszínvonal között a világnak sokkal több fehérjére lesz szüksége...
A biogyártás méretezéséhez a tartályon kívül kell gondolkodnia
Fényes fém mikro sörfőzdei tartályok sora. getty A bioalapú technológia és gyártás számos lehetőséget kínál az emberi szükségletek fenntartható, világméretű, természettel összhangban történő kielégítésére. ez...
A Token célja, hogy forrásokat gyűjtsön alga biomassza-fehérje farmok számára
Az Algaecoin egy eszközalapú token, amely fenntartható algaprojektek finanszírozását kívánja segíteni. A világnak most van az első blokklánc-alapú algák biomassza projektje. A Tezos blokkláncra épül, ami...
Eszközalapú tokenemelés az alga biomassza fehérjefarmok építésének támogatására
A SIT a világ első blokklánc-alapú alga biomassza projekt ajánlata. A projektet szabadalmaztatott fenntartható technológia felhasználásával építik meg, hogy úttörő zöld befektetési lehetőséget biztosítsanak. Autó...
A burgonyatej lehet az idei alternatív fehérjetrend
Hé minden szkeptikus. A brit áruházlánc, a Waitrose a közelmúltban kiadta 2022-es Food and Drink jelentését, amelyben azt jósolja, hogy a burgonyatej lesz a legnagyobb alternatív tejtermék...
Az Unovis Asset Management bezárja a 166 millió dolláros Fund II-t, figyelmeztetve az Alt Protein befektetőket, hogy kerüljék az ego-vezérelt értékeléseket
Az „Impossible Burger” és a „Beyond Meat” csomagok eladásra kerülnek egy polcon 15. november 2019-én … [+] New York Cityben. – Vegetáriánus alternatívák a hamburgerekhez és a kolbászhoz...
Conagra szerint a húsos ételek és a fagyasztott élelmiszerek az inflációval összefüggő hatást gyakorolnak a fehérje- és a szállítási költségekre
A Conagra Brands Inc. azt állítja, hogy a húsételekkel és fagyasztott élelmiszerekkel foglalkozó üzletágát megüti az infláció, ami megnöveli a fehérje-, tejtermék- és szállítási költségeket. A Conagra CAG, +0.20%-os márkakínálata tartalmazza...