José Andrés humanitárius séf 1 millió dollárt gyűjt austini jótékonysági szervezetek számára

Tyson Cole austini séf és José Andrés a jótékonysági vacsorán Garcia Mill Photo Íme, egy jó hangulatú történet az ünnepi szezonra. A múlt hónapban a spanyol profi golfozó, Sergio García és felesége, Angela műsorvezető...

A 30 legjobb élelmiszer- és fenntarthatósági ajándék 2022-ben

Amikor csütörtökön leültem interjút készíteni José Andrés séffel éttermének, a Zaytinyának a közelmúltban megnyílt New York-i helyszínén, és rájöttem, hogy vitathatatlanul az egyik legjótékonyabb p...

José Andrésnek le kell szállnia a mellkasáról, miközben a világ központi konyhája a brutális ukrajnai télre készül

José Andrés séf előveszi iPhone-ját, hogy két Ukrajnából készült kép között váltson. Az egyik, egy videó azt mutatja, hogy emberek tömege forró levest kap egy sátorban, ahol nemzetközi élelmiszer-segélycsoportja, a World Centr...

Az elhízás leküzdéséhez engedje szabadjára az élelmiszeripart

Az ipart nem lehet lesorolni a gyerekek asztalára a közelgő Fehér Házi Konferencián Az élelmiszeriparnak nagyobb szerepre van szüksége a Fehér Ház éhségről, táplálkozásról és egészségről szóló konferenciáján. A White H...

Két megfizethető spanyol borstílus a hétvégi vágyak kielégítésére

Barátok tapasoznak a getty étteremben Hétköznap esténként szeretem nézni a Made in Spain, a José Andrés séf által vezetett PBSPBS műsor régi epizódjait. Ez a sorozat 2008-ban futott, a World Central Kitchen előtt...

Oroszország kiterjeszti az élelmiszer elleni támadást: felrobbantották a vonatot José Andrés World Central konyhájában

Egy tucat raklap hús, két raklap friss zöldség, három raklap gyümölcs. Volt hal, tészta, hajdina és cukor. Úton a rászoruló ukrajnai családok felé. Mind elpusztult. Egy orosz kisasszony...

Dr. Mehmet Oz lemondását kérték az elnöki tanácsból, ismét felhozza Dr. Faucit

A Biden-adminisztráció felkérte Dr. Mehmet Oz-t, hogy mondjon le a Sport-, … [+] Fitness és Táplálkozás Elnöki Tanácsáról. (Fotó: JC Olivera/Getty Images) Getty Images Anthony Fauci, ...

A Karib-térség kiveszi a részét az invazív oroszlánhal-problémából

Képzeljünk el egy halfajt, amely a halászat, a fenékvonóhálós halászat, a környezetszennyezés és az éghajlatváltozás közé tartozik, mint a víz alatti ökoszisztémák egyik legnagyobb veszélyét. Az oroszlánhal terjeszkedése a karibi watban...