Egy texasi családi farm és étterem fenntartható kulináris oázissá válik

A férj-feleség csapata, Brian és Amanda Light, középen, az elmúlt évtizedet átgondoltan töltötték, és… [+] szándékosan egy dinamikus éttermet építettek, amely a fenntarthatóságra összpontosít. Ryan Price, mint a többi...

Ez a hangulatos káposztafőzelék kulináris szuvenír Szlovéniából

Egy tál jota vagy káposzta pörkölt a szlovén komfort étel. Az én változatom savanyú káposztával, … [+] hagymával, burgonyával, babbal és vidéki sonkával készül. Elizabeth Karmel Ezen a nyáron volt szerencsém...

A legjobb kulináris élmények az Egyesült Királyságban

A legjobb étkezési élmények az Egyesült Királyságban getty Ha „a férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út”, ahogy a régi mondás tartja, lehet, hogy én vagyok a keresett ember. Ahogy teltek az évek, hajlamos voltam a...

Az Art Basel a fekete kulináris kreatív kultúrára ébred

Mashama Bailey séf, a Savannah-ban található The Grey (GA) és a Diner Bar (Austin, TX) társtulajdonosa Mashama Bailey – az American Express Art Basel Miami az étel, a művészet és a kultúra találkozási pontjában ül, miközben...

Az Idle Rocks Cornwall legjobban őrzött kulináris titka

Az Idle Rocks Michelin-értékű ételeket szolgál fel a cornwalli tengerparton. Az Idle Rocks Cornwall felelős Nagy-Britannia élelmiszer-turizmusáért. Rengeteg szuperparti várossal, amelyek a közelben...

Világhírű szakácsok érkeznek a coloradói Telluride-ba július 4-i kulináris ünnepségre

A második éves alpesi főzés színhelye a Colorado állambeli Telluride-ban. De kiderül...

50 90 dollárt kértem kölcsön a kulináris iskolára, de most XNUMX XNUMX dollárral tartozom. Hogyan szabaduljak meg az adósságtól?

Hogyan lehet kibújni a diákhitel tartozásból Getty Images/iStockphoto Kérdés: Szakácsiskolába jártam, ahol főiskolai diplomát szereztem kulináris menedzsment szakon. 2007-ben még nem tudtam, hogy ez...

A YAYA-ban, a Chileno Bay Resort legújabb éttermében tisztelt nagymamák kulináris hagyományai

A Chileno Bay Resort & Residences, az Auberge Resorts Collection az egyik legmenőbb étkezési célpont Los Cabosban, Yvan Mucharraz ügyvezető séf Comal-jával mindenki slágerlistáján szerepel. Az üdülőhely...