A sofőrök életüket kockáztatják azért, hogy éhes ukránokat tápláljanak, az Expo West következményei, és értelmet adnak az égbe szökő áraknak

IElgurulok egy hetet néhány csúcs és mélypont között – mi van veled? Lehet, hogy többet szocializálódtam az Expo Westen és az SXSW-n, mint két év alatt, és négy panellel később több szempontból is fellelkesültem. A személyes jelentés óriási különbséget jelent, és annyira hiányzott, hogy kipróbáljam a fejlesztés alatt álló összes furcsa és izgalmas terméket. Még a klumpa és a túlzottan hasonló húsalternatívák is!

De mélységesen megzavart, amikor olyan nők történeteit hallottam, akiket zaklattak az Expo Westen. Mariam Elghani, a Mariam's Garlic Goddess alapítója, aki a libanoni öröksége ihlette, és a fokhagymatermesztő főváros, a kaliforniai Gilroy közelében nőtt fel, ezt írta a LinkedIn-en: „Nem félek a kihívásoktól. Attól tartok, hogy nem lesz más választásom, mint feladni a cégemet, mert az iparágban dolgozó férfiak szó szerint veszélybe sodornak engem és más nőket. Azt akarom, hogy a dolgok megváltozzanak, és én lehetek az, aki elindítja a beszélgetést, de szükségem van támogatásra és beszélgetésekre.”

Beszéltem Elghanival, akinek szombaton Hozzászólás elérte az 1 milliót, és Kati Philips alga-kiegészítő marketingessel, aki megosztotta saját tapasztalatait a Hozzászólás kedden. Történeteik borzongatóak, és cselekvésre ösztönöznek: Hozzon létre egyszerű módszereket a zaklatás bejelentésére egy kereskedelmi kiállításon. Nem utoljára hallunk ezekről a vállalkozókról. Amit most szeretnék kiemelni, azok a beszélgetéseink során megfogalmazott pontok:

„Az első napon azt mondták nekem, hogy a bárokban történik minden üzlet. Találkoztam néhány nagyszerű emberrel, de aztán más dolgok történtek” – mesélte Elghani. „Tűzvonalba helyezem magam annak érdekében, hogy lehetőség nyíljon arra, hogy valami jó történjen a vállalkozásommal. De semmi sem sikerült.”

„Azt akarom, hogy biztonságosabb környezet legyen számomra” – tette hozzá Elghani. „Az, hogy a cégem még nem nagy ügy, nem jelenti azt, hogy kihasználhatnak és nem tisztelnek. Több határt kell felállítani, különösen a feltörekvő márkák számára, amelyek sokkal kiszolgáltatottabb helyzetben vannak.”

„Fehér nőként osztom meg ezt, hatalmas kiváltságokkal, a munkáltatóm és a férjem támogatásával” – mondta Philips. „Sok más embernek nincs ilyenje. Elképzelni sem tudom, milyen érzés lehet még több réteget hozzáadni a marginalizálódáshoz, a biztonságtól való félelemhez és a kirekesztettség érzéséhez. Csak azt tudom megérteni, milyen nehéz volt számomra. Tudok együtt érezni, de nem értem."

Carlotta Mast, a New Hope Network, az Expo Westet és más, a természetes termékekkel foglalkozó ipar rendezvényeit lebonyolító vállalat vezető alelnöke és piacvezetője elmondta, hogy a jövőbeli események „konkrétan kimondják, hogy semmiféle szexuális zaklatás nem tolerálható, és ennek eredményeként azonnali eltávolítás és jövőbeli eltiltás.”

„A nők ereje és bátorsága inspirált bennünket, akik megosztották tapasztalataikat, és hálásak azért, hogy bátorságuk hatással lesz a közösségként végzett munkánkra, hogy megteremtsük a zaklatás megszüntetéséhez szükséges változást” – mondta Mast. „A kulturális változás nem egyik napról a másikra következik be, hanem akkor fog megtörténni, amikor mindannyian szerepet játszunk, cselekszünk és vigyázunk egymásra.”

Ettől a jelentéstől eltekintve all-in voltam az ukrajnai tudósításokban. Az humanitárius erőfeszítések milliók élelmezésére A lebombázott városokban rekedt emberek száma még csak most kezdődik, és hosszú út állhat előttünk. A jövő héten további történetekre, valamint néhány nagyon szükséges ellenprogramozásra számíthat.

Megyek, hogy vegyek még tacot. Milyen kényelmes étel! Pihentető hétvégét kívánok Austinból.

– Chloe Sorvino, munkatársi író

Ez a Forbes Fresh Take hírlevele, amely minden csütörtökön a legfrissebb híreket tartalmazza az élelmiszerek jövőjét megváltoztató nagy ötletekről. Szeretné minden héten megkapni a postaládájában? Regisztráljon itt.

Mi a Friss

Az orosz támadások miatt csapdába esett éhes ukránok élelmet szállítanak ki az életüket kockáztató sofőröktől. Az ukrajnai székhelyű MHP tovább adni Naponta 330 tonna csirke, de a trükk az, hogy az éhező emberekhez szállítják ostrom alatt. A tiéd története igazán.

Vélemény: Miért kellene a Kongresszusnak elfogadnia az élelmiszer-adományozás javításáról szóló törvényt? Minden személynek, szervezetnek és vállalatnak megvan a maga szerepe az amerikai élelmiszer-pazarlás kezelésében. A Food Tank társalapítója Danielle Nierenberg szerint hogy az élelmiszer-adományozást javító törvény támogatásával és elfogadásával biztonságosabbá és könnyebbé tehetjük a felesleges élelmiszerek rászorulókhoz való eljuttatását.

Kézfogások, nem kiosztások, segíts a Remba-szigeti nőknek legyőzni a „sex for fish”-t. A Remba-szigeten – a kenyai Victoria-tó egyik halászfalujában – egy jótékonysági szervezet és egy napenergia-szolgáltató partnerség jött létre. segített enyhíteni a szegénység, a prostitúció és a nők marginalizálódása egy megújuló energiával működő mezőgazdasági vállalkozáson keresztül, a Remba Women's Group vezetése alatt – számol be Daphne Ewing-Chow.

A szankciók és a gáz nem egyedül vezet a kukorica- és gabonaárak növekedéséhez. Lenyomná a gázárakat, ha Biden elnök még több E15-öt zöldít? Ann Hinch azt írja, hogy lehetőség nyílhat az amerikai kukoricatermesztők számára többletbevételt szerezni termésükből még többet eladva.

Ezt a férj és feleség duót egy jamaicai étteremből Kingstonban (NY) jelölték James Beard-díjra. Malenda és Albert Bartley is a régimódi módon tanult főzni: szüleiktől vagy nagyszüleiktől otthon, Jamaicán. A dolguk az volt szökő ahogy városuk folyamatosan dzsentrit, New York-i lakosok fellendítésére az állam feljebb költözött.