Hogyan fedezte fel egy véletlen vállalkozó Amerika ázsiai ételek iránti szeretetét

Alex Zhou azt mondja, hogy megérti, mit akarnak ügyfelei, és az igényeik rezonálnak vele, mert ő is közéjük tartozik.

És most Amerika legnagyobb ázsiai online piacterének kínai főnöke egy olyan vállalkozás élén áll, amely az ázsiai ételeket, kultúrát és életmódot szeretné elhozni egész Amerikába.

Zhou a Yami ázsiai piactér, talán valószínűtlen alapítója és vezérigazgatója. Nem egy Borostyán Ligában végzett, globális felemelkedési álmokkal és több millió dolláros támogatással, hanem egyszerűen egy fiatal férfi, aki Kínából az Egyesült Államokba költözött, hogy a Kansasi Állami Egyetemre járjon, és nem találta otthonról kedvenc ételeit.

Valójában – emlékszik vissza – órákig kellett autóznia, hogy ázsiai élelmiszereket találjon, és a gondolat, hogy nem ő lehet az egyetlen, ihlette a Yami online ázsiai piacteret.

Szóval hogyan lehet az ázsiai harapnivalók iránti nosztalgiától a mainstream Amerika e-kereskedelmi óriásaival szembeni étvágygá válni?

Zhou határozottan azt mondja, hogy soha nem alkotta meg a „start-up” kifejezést annak leírására, amit elkezdett, hanem Yami csak egy vállalkozás volt, amelyet a diploma megszerzése után hozott létre.

Zhou Los Angelesbe költözött, és elismeri, hogy egy e-kereskedelmi vállalkozás létrehozása során, hogy segítse az amerikai székhelyű ázsiai fogyasztókat ismerős termékek megtalálásában, az a tény, hogy Los Angelesben jelentős ázsiai lakosság élt, és ez volt a kapu a Kínából, Japánból és Koreából érkező termékek nagy részének. nem jutott eszébe.

"Ez az időzítésről is szól" - mondja Zhou. „Nemcsak jó helyen jártam, hanem amikor 2013-ban elkezdtem a vállalkozást, az egybeesett az Ázsiából az USA-ba tanulni érkezők számának hatalmas növekedésével, és persze hozzám hasonlóan nekik is hiányoztak az otthonról ismert ételek. .”

Zhou ázsiai snackekkel kezdődik

Zhou megalapította a Yami-t – akkoriban Yamibuy néven –, és az első három hónapban a cég egyedüli dolgozója volt, mielőtt első alkalmazottját felvette. Ma az e-kereskedelmi kiskereskedő több mint kétmillió vásárlóval büszkélkedhet, és becslések szerint minden tizedik ázsiai amerikai használja a platformot, számol Yami.

Az ázsiai harapnivalóktól kezdve az oldal több mint 300,000 XNUMX SKU-t tartalmaz, köztük élelmiszereket, szépség- és egészségügyi termékeket, háztartási gépeket, könyveket és egyre bővülő névsort, „mivel ügyfeleink felnőnek, és új dolgokra van szükségük otthonukhoz és új családjukhoz”.

Az üzlet kezdeti évei a hagyományos ügyfélkör kiszolgálásáról szóltak, de a Yami az elmúlt években túlterjeszkedett az ázsiai fogyasztók kiszolgálásán, és ennek során újra kellett vizsgálnia stratégiáját.

„Először akkor jöttünk rá, hogy termékeink szélesebb körben vonzóak, amikor sok nem ázsiai nevet vettünk észre a megrendelőlapokon, ezért úgy gondoltuk, jobb, ha elkezdjük a vizsgálatot” – mondja.

„Ázsiai ügyfeleink azonban tudják, mit keresnek, és nagyrészt konkrét márkanév alapján keresnek. Ha megnézi az ázsiai webhelyeket, általában tele vannak információkkal és nagyon elfoglaltak. Egy szélesebb nyugati vásárló számára a keresések valószínűleg sokkal homályosabbak, például a „kínai tea” vagy a „fűszeres tészta”, így a keresés és az utazás teljesen más” – mondja.

Zhou hozzáteszi, hogy az új ügyfelek általában három hátterűek: az ázsiai konyha iránt lelkesedő emberek, azok, akik Ázsiában éltek és visszatértek az Egyesült Államokba, vagy akiket az ázsiai pop- és ételkultúra növekvő vonzereje és hatása befolyásol.

Ebből a célból Yami ázsiai szakácsokkal és éttermekkel dolgozik, hogy az ázsiai ételek szerelmeseit szerezze meg, de kezd túllépni azon, hogy más ázsiai piacterekkel versenyezzen, és szembeszálljon olyan riválisokkal, mint az Amazon.AMZN
, WalmartWMT
és a TargetTGT
, a vállalatnak el kellett kezdenie megfelelni azoknak a nagyon magas elvárásoknak, amelyeket a vállalatok a szállítással kapcsolatban megfogalmaztak.

A Yami kiterjeszti a forgalmazást

A közelmúltban Yami nyitott egy keleti parti raktárt, amely lehetővé teszi az Amazon Prime-val vetekedő szállítási időket az Egyesült Államokban – átlagosan mindössze 2.6 napot, mondja Zhou. Egyes területeken akár aznapi vagy másnapi szállítás is megoldható.

„Ezért nyitottuk meg először a nyugati parti raktárunkat, most pedig a keleti parti raktárunkat, és ezért kell a technológiával dolgoznunk, hogy olyan ügyfélszolgálatot és személyre szabottságot biztosítsunk, amelyet kisvállalkozásként magunk végeztünk.”

Valójában a Yami termékeinek körülbelül 95%-át Ázsiából importálják, így az adatok és a mesterséges intelligencia stratégiája sarokkövévé vált, lehetővé téve számára, hogy a technológia segítségével előre jelezze a keresletet és személyre szabja a marketinget az ügyfelek számára.

Zhou emlékeztet arra, hogy az üzlet első négy évét, egészen a 2017-es első befektetési körig „becsapta”, és bevallja, hogy soha nem gondolta volna, hogy egy olyan vállalkozás élére fog kerülni, amelynek most nem csak az Egyesült Államokban van ambíciója, hogy növekedjen, hanem Kanadában is. .

Yami a termékkategóriákat is bővíti, bár a friss termékeket még nem tudta feltörni. Zhou azt mondja, szeretne találni egy módot az ázsiai szupermarketekkel való együttműködésre, hogy friss árut szállítson anélkül, hogy Yami készletet hordozna – de ez jelenleg a „teendők” listáján szerepel.

De lát potenciált a ruházatban, úgy érzi, hogy az Egyesült Államok japán termékek iránti vonzalma tovább aknázható, és úgy érzi, a koreai játékok egy másik kategória, amelyet Yami hamarosan tesztelhet.

Forrás: https://www.forbes.com/sites/markfaithfull/2023/03/11/how-an-accidental-entrepreneur-uncovered-americas-love-for-asian-food/