A Chateau Angelus kimarad a bordeaux-i Saint-Emilion borosztályozási eljárásból

A Château Angélus, a délnyugat-franciaországi bordeaux-i Saint-Émilion régió négy legjobb borának egyike, a múlt héten bejelentette, hogy úgy döntött, kiszáll a 2022-es borkastélyok minősítési folyamatából, amelyre tízévente kerül sor.

Ezáltal csatlakozik két másik első helyen álló kastélyhoz, amelyek tavaly kiestek ugyanabból a besorolásból – a Château Cheval Blanc-hoz és a Château Ausone-hoz – bár különböző okokból. Tekintettel arra, hogy a négy legrangosabb borkastély közül három már elvált ettől az osztályozási jelenettől – amely a Francia Nemzeti Nevezési Intézet (INAO) áldásával jött létre 1952-ben –, az akció felveti a kérdést, hogy miben rejlik a borászat általános előnyei. osztályozás.

Angélus lemorzsolódásának okát egy általuk nyilvánosságra hozott egyoldalas levélben foglalták össze, amely a következő szavakat tartalmazza: „A Saint-Émilion besorolás egykor a haladás forrásaként az ellentétek és instabilitás eszközévé vált.

Hubert de Boüard de Laforest borászt és a Château Angélus társtulajdonosát 2021 októberében 40,000 2012 eurós pénzbírság megfizetésére kötelezték, mert – állítólag – befolyásolta a XNUMX-es minősítést, mivel akkoriban az INAO tagja volt, amely felügyeli. a folyamat.

Ezzel az eljárással kapcsolatban a levél megemlítette, hogy „Természetesen a közelmúltban hozott bírósági határozat… megerősít bennünket abban a döntésünkben, hogy kilépünk egy olyan eljárásból, amelynek életképessége nem tűnik számunkra biztosítottnak, és amelynek előnyei nem pótolják az igazságtalan támadások kockázata.

A másik két kastély – Cheval Blanc és Ausone – kiesésének okai tavaly nyáron a legutóbbi besorolási folyamatból eltérőek voltak. Olyan kritériumokra vonatkoznak, amelyeket a borosztályozási eljárás során használnak, és amelyeknek semmi közük a bor ízéhez. Ide tartozik a PR, a közösségi médiában való jelenlét és az infrastruktúra.

A Saint-Émilion borosztályozási rendszerrel való elégedetlenség gyökerei többszörösek és több időre is kiterjednek – évtizedek óta elterjedtek. A 2006-os besorolást jogilag vitatták, ami késedelmet, viszályokat és rengeteg jogi eljárást eredményezett. A 2012-es hatodik besorolás 82 ingatlant sorolt ​​fel, és ezeket a Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Émilion Grand Cru Classé és Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé kategóriákra bontotta – a döntőben az „A” felső szintje volt. Mindössze négy bortermelő közül, akik a legmagasabb rangú „A” szintbe kerültek, mostanra három kiesett a 2022-es besorolásból – ez példátlan tett, tekintve, hogy az Ausone kastélyt már 1872-ben az „első növekedés” kategóriába sorolták.

Tavaly a Saint-Émilion két másik bortermelője – a Château Croix de Labrie és a Château Tour Saint-Christophe – szintén jogi eljárást indított e készülő, 2022-es minősítés ellen, vitatva jelöltként való elutasításukat. Ez a valóság megdönti az osztályozási rendszert, mivel úgy tűnik, hogy manapság inkább a jogi eljárásokhoz kötődik, nem pedig a bor ízéhez.

Mivel a Saint-Émilion osztályozási rendszer minden évtizedben változik, megvan az az előnye (és nyilvánvaló egyidejű hátránya), hogy az idő múlásával fejlődik, és ezért új vizsgálatnak (és jogi akadályoknak) van kitéve.

Az egyértelmű, hogy a francia borvilágban a méretnek nincs jelentősége a jogi és kulturális viták szempontjából. A világ kicsi, gyönyörű és bukolikus szegmense, Saint-Émilion faluja (és a külterületi mezőgazdasági területek) nemcsak kiváló borokat, hanem folyamatos meglepetéseket is generál.