Borok a Halloween jelmezhez

Miért ne egészíthetné ki jelmezét a tökéletes folyékony kiegészítővel?

Ez trükk, nem csemege idén, mivel az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatalának adatai szerint a halloween-cukorkák ára több mint 13%-kal emelkedett tavalyhoz képest. Ami magasabb, mint a fogyasztói árindex élelmiszerre 11.2%.

Az áremelést a klímaváltozásnak köszönheti: az idei aszály megviselte a cukorrépa termését az Egyesült Államokban, ami a cukor árának emelkedését okozta (és itt azt hitte, hogy ez egy másik globális ellátási lánc probléma. Nos, valójában ez is, mivel kiderül, hogy a csokoládégyártók ördögi időket élnek át az orosz-ukrán háború miatt).

Tehát az édesség-gazdaságosság jegyében nem árulom el, hogy melyik borokat érdemes párosítani a halloween-cukorkával. Igazából én ezt egyébként sem tenném, mert a ritka kivételtől eltekintve a bor és a cukorka nem igazán passzol egymáshoz.

De vannak olyan borok, amelyek passzolnak a kedvenc jelmezekhez. Én ragaszkodom a hagyományoshoz, mert nem találok olyan borokat, amelyek megfelelnek a Google szerint a legnépszerűbb jelmezek idén. Íme tehát néhány bor, amely a szezon divatos szellemiségébe illik.

A TE jelmez: ÖRDÖG. AZ ÖN BORAI:

Ördögszekrény, Chile. Az ördögnek szentelt vörös, fehér és rózsa teljes portfóliója a chilei megaproducertől, Concha y Torotól.

Charles Smith borok „Velvet Devil”, Walla Walla, Washington. Sima és sima Merlot egy olyan államból, amely a fajta kiváló termelője.

A TE jelmezed: SZELLEM. AZ ÖN BORAI:

Klinker Brick Pincészet – Öreg szellem – Lodi. Régi szőlő zinfandelből készült, a régi szőlő zin szellemi otthonában.

Miles borospincék „Ghost”, Finger Lakes, New York. Egyenlő arányú Chardonnay és Cayuga szárazföldi bordája, utóbbi francia-amerikai hibrid szőlőfajta, amelyet a Finger Lakes-ben termesztenek.

Bogle szőlőültetvények, „Phantom”, Kalifornia. Vegye ki a szabadalmaztatott vörös keveréket vagy egy klasszikus Callie Chardonnay-t.

Ghost Pines, California, több forrásból származó borok széles portfóliója, beleértve a Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel és egy vörös keveréket.

A TE jelmezed: CSONÓZAT (vagy valamilyen variáció). AZ ÖN BORAI:

Armida Pincészet „Poizin”, Kalifornia. 85% Zinfandel, 15% Syrah mély keveréke

Krónikus pincék Purple Paradise, Paso Robles (Kalifornia): A Zinfandel által dominált házasítás egy borászattól, amely a halottak napja témájú címkeművészetet új szintre emelte.

Hahn családi borok „Csontrázó”, Lodi (Kalifornia) Egy Old Vine Zinfandel Lodiból származik, bár a pincészet a Santa Lucia Highlands AVA-ban birtokolja szőlőültetvényeit.

Elk Creek szőlőültetvények „Bone Dry Cabernet”, Kentucky. Egy Cabernet Sauvignon ugyanattól a pincészettől, amely "Ghostly White" Chardonnay-t gyárt (érzel itt egy témát?)

Frias családi szőlőültetvény, „Holtak asszonya”, Napa. Cabernet-vezérelt keverék (64%) Syrah-val, Mourvèdre-rel és Gracianóval.

Csavart tölgy „River of Skulls”, Sierra Foothills AVA (Kalifornia) 100% Mourvèdre

A TE jelmezed: VÁMPÍR. AZ ÖN BORAI:

Vámpír szőlőültetvények, „Dracula”, Kalifornia. Két ördögi vörös Merlotból és Pinot Noirból, valamint a „Trueblood” vonal Cabernet Sauvignonnal, Pinot Noirral, Chardonnay-vel. Van még egy „fangria”, de ne essünk túlságosan elragadtatva.

Ha a román borokat szélesebb körben forgalmaznák, számíthatna néhány vámpír (és vámpír) témájú borra abból az országból. Lát itt egy példa, hogy mi hiányzik, mert tényleg felkapják, és kinek van jobb hitvallása, mint az erdélyieknek?

A TE jelmezed: BOSZORKÁNY. AZ ÖN BORAI:

Leelanau pincék – Boszorkányok Brew – Michigan. Titkos borkeveréknek mondják, fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval fűszerezve. 12.5%

Tomasello Pincészet „Broomstick Brew”, New Jersey, New Jersey egyik legrégebbi pincészete (1933), vörösbor és forralt fűszerek keveréke

Krupp testvérek A vízi boszorkány, Napa. Rendben, nem igazán Halloween boszorkány, de meglepett a boszorkányos témájú borok hiánya, szóval ezt is beírom, hogy lássam, ti is részt vesztek-e a játékban. 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot ambiciózus keveréke

A TE jelmez: ZOMBI. AZ ÖN BORAI:

Diana kastély „Zombie Zin” és „Zombie Chard”. A pincészet Healdsburgban található, de a szőlőt Kalifornia-szerte több forrásból szerzik be.

B. Nektar Meadery „Zombie Killer” kemény almabor, Michigan. 5.5% abv, ez a fanyar cseresznye illata egy kis mézzel párosul.