Miért nyílik meg ez a magán LVMH kastély, amelyben Jay-Z és Kate Moss volt otthon?

Az ötödik kiadás LVMHLes Journées ParticulièresIdén 14 ház és 16 helyszín vesz részt a kezdeményezésben, amelynek keretében világszerte 57 helyszín nyitja meg kapuit a nagyközönség előtt, hogy megvilágítsa a benne rejlő sajátir-faire-t, az örökséget és az emberi kezet.

A Moët & Chandon tulajdonában lévő Château de Saran talán az egyik legrejtélyesebb. Beállít Franciaország Pezsgő szívvidéke, egy parafa pop Épernay-ből, a Chardonnay-szőlőről Côte des Blancs néven ismert területen, 1801-ben építtette kis vadászkastélynak Jean-Remy Moët, a házalapító Claude Moët unokája. Később fia, Victor Moët egy végtelenül nagyszerűbb üggyé változtatta.

Az impozáns építmény ferde tetőjével és homlokzatával a régió szőlőbarát krétás talaját idéző ​​écru-ban egy helyi legenda. „Nagyon jól látható és fenséges” – mondja Moët & Chandon Chef de Caves, Benoit Gouez borász. – De van benne egy rejtélyes elem. Mindenki látja a vendégekkel érkező fekete autókat és csodálkozik.”

A Château de Saran ma exkluzív Moët & Chandon vendéglátóhelyként szolgál magánügyfelek, gyűjtők, döntéshozók és VIP-személyek elit csoportja számára – ez utóbbiak közé tartozik Kate Moss, Jay-Z, Roger Moore és még a néhai anyakirálynő is.

A Moët & Chandon a legnagyobb márka Magyarországon LVMH A csoport bor és szeszes italok portfóliója. A 2022-es féléves adatok szerint a teljes nyereség éves szinten 25%-kal 1154 millió euróra (1103 millió dollárra) nőtt. A pezsgő mennyisége 16%-kal nőtt ugyanebben az időszakban, 31.1 millió eladott palackkal. A Moët & Chandon a néhai II. Erzsébet királynő jubileumi júniusi angliai ünnepségeinek hivatalos pezsgőszállítója is volt.

A Château magas színvonalú vendégszeretetének egyik fő aspektusa a bonyolult étel- és borpárosítás – amelyre Gouez „párbeszédként” utal az egyes ízek között –, amelyek a legjobb beszélgetések szellemében lepattannak a másikról.

Ezek a vacsorák a Château vendangeoirjában (eredetileg abban az épületben, ahol a szüreteket tárolták) zajlanak. A fő kastélyhoz egy földalatti alagút vagy galéria köti össze – Moët híres épernayi Galerie Imperial-ja után –, így a vendégeknek nem kell kitenniük a lábukat a szabadba, ha nem érzik magukat kedvetlennek.

A Les Journées Particulières jegytulajdonosai ellátogatnak az említett vendangeoir-ba, ahol a Moët & Chandon ügyvezető séfjétől, Marco Fadigától tanulnak, hogyan készíti el az élelmiszer-komponenst. Fadigát négy évvel ezelőtt vették fel egy online versenyre, amely hasonló a Top Chef című nemzetközi valóságshow-hoz, ahol mindegyik versenyző egy videót és egy receptet tartalmazó pályázatot küld.

A látogatók a kastély egy részét is bejárják. A belső tereket öt éven át 2019-ben fejezte be Yves de Marseilles francia építész és egykori filmes díszlettervező, aki Christian Dior egykori rezidenciájának, a Grasse melletti Château de La Colle Noire-nak a felújításáért is felelős.

Meglátogatják az aprólékosan felújított szalont, amelyet Odette Vyau de Baudreuil de Fontenay, Frédéric Chandon de Briailles gróf feleségének portréja vezet, és ahol családi örökségek súrolják a vállát az aukciósházi leletekkel, például a Ritz Hotelben egykoron elfoglalt canapé kanapékkal. A Château 11 mozis hálószobás lakosztályából kettőt is láthatnak: a Christian Dior szobát és az amerikai szobát az első emeleten.

Ez utóbbi egy korai New Orleans-i stílusú dekorációval és szecessziós Tiffany lámpákkal rendelkezik (Louis Comfort Tiffany, az alapító Charles Lewis Tiffany fia tervezte Tiffany & Co amelyet az LVMH 2021 januárjában szerzett meg), míg az előbbi a Dior Grey szimfóniája, az emblematikus Toile de Jouy, a házi trópusok, mint a hattyú és a gyöngyvirág, valamint Monsieur Dior hatalmas vintage fényképe, amely Ava Gardnert illik 1957-es filmjéhez. Kis kunyhó.

Valamennyi lakosztály úgy lett kialakítva, hogy a márka történetének pillanatait reflektorfénybe állítsa. Az amerikai 1787-et ünnepli, az amerikai alkotmány megalkotásának évét, és Moët & Chandon megérkezett az Egyesült Államokba

Ami a Dior-kapcsolatot illeti, ez inkább több, mint egy felületes rábólintás az LVMH-csoport portfóliójára. Valójában az LVMH elnök-vezérigazgatója, Bernard Arnault 1984-ben felvásárolta a Christian Diort, valamint az LVMH konglomerátum 1987-es létrehozását megelőzően. Moët-Hennessy 1969-ben megvásárolta a Dior Parfums-t.

Amikor szeptemberben megjelentek a Les Journées Particulières jegyek az interneten, a legtöbb résztvevő helyszínre öt perc alatt elfogyott a kvóta, azonban mindegyikre lefoglaltak néhány helyet, amelyek a napokon elérhetők, érkezési sorrendben. . LesJourneesParticulieres.com/2022