Csengessen az új évben, New York-i stílusban
getty
Lehet, hogy New York City a legjobb hely az újév begyűrűzésére, de az ünneplésre alkalmas hely megtalálása komoly feladat. Hallgassa meg a labdát, a tűzijátékot és az összes pezsgőt és kaviárt, amit csak el tud képzelni. Ha a Times Square-en kívül tartózkodik, itt étkezhet, ihat és bulizhat 2023-ban január 1-jén, vasárnap a hajnali órákig.
Rögzítse az új évet a Balaboostában egy Drag extravagánssal. Az élő 3 tagú zenekarral és különleges vendégfellépőkkel kiegészített She Show-t Einat Admony séf speciálisan összeállított négyfogásos vacsorája kíséri, kérésre vegetáriánus helyettesítéssel. A menü tartalmaz egy tál hummust, tahinát, felvert fetát és olajbogyót; tonhal tatár kapribogyóval, mandulával, chilivel és malawach-al; párolt rövid borda lencsehéjjal, vörös bársonyos gnocchival és grillezett endíviával; plusz egy Napóleon sabayonnal, datolyaszilva és fenyőmaggal desszertként. Ülőhelyek 7:30-kor vagy 8:240-kor, XNUMX USD/jegy (beleértve az előadást, vacsorát és a la carte italokat), Foglalás a következő címen: resy
A legendás David Geffen Hallban, a Lincoln Center híres előadóművészeti helyszínei között található az újonnan megnyílt Kwame Onwuachi Tatiana az afro-karibi konyha izgalmas választékát kínálja. Éjfélkor koccintsunk az újévre McBride Sisters pezsgő és rozé, amelyet a Tatiana bemutat az alulreprezentált borászokkal való együttműködés támogatására. Az étlapon a wagyu short rib pastrami suya, érlelt ribeye szarvasgomba apróra vágott sajt, hamachi escovitch, jerk BBQ kagyló pinchos és szivárványos süti panna cotta szerepel. Foglalás a következőn keresztül resy
Az új év kezdetére a Zaytinya két ülőhelyet kínál különleges ünnepi menüvel. Az első ülés (150 USD/fő) 5 órakor, a második (225 USD/fő) 9 órakor lesz. Mindkét ülőhelyhez egy-egy pohár buborék és parti ajándékok tartoznak. Az étlap kiemelt részei: Caviar Prassopita (egy falat burgonya és póréhagyma tészta felvert görög joghurttal és kaviárral), Füstölt cékla saláta (citrus, feta, pisztácia, gránátalma), Ropogós Brüsszeli Afelia (koriandermag, borbolya, fokhagymás joghurt), csontvelő Kibbeh (csontvelővel, mandulával, fenyőmaggal, ribizlivel, labneh-vel töltött marha- és bulgur búza rántott) és Mini Galaktoboureko (búzadara puding, citromtúró, égetett habcsók, fekete olíva, tartósított citromsorbet). Újév napján a Zaytinya egész napos villásreggelit szolgál fel 10:00 és 5:00 óra között. Zaytinya mellett villásreggeli menü, lesz Mimóza és Bloody Marys mediterrán stílus.
Ahogy az óra éjfélt üt, és 2023-ba érkezünk, a vendégek az 1970-es évek ihlette Ethyl's-ben élvezhetik magukat. A szüreti helyszínt találékony koktélok és ételek, élő szórakozás és természetesen híres go-go lányok egészítik ki. A funky dance bár és előadótér a brooklyni születésű Gerard Renny és Charlie Sub ötlete, és tiszteleg a Studio 54 és a Max's Kansas City szénakora előtt. A szilveszteri rendezvény este 8-kor nyílik, 15 dolláros ajtódíj ellenében, és DJ Tommy James zenéjével együtt táncol az Ethyl go-go lányaival, egész éjjel a FiDolla' Burgerekkel, kalapokkal, zajkeltőkkel és egyéb bulikkal!
Csengessen 2023-ban tapasszal a Boqueria-ban
BUSHEL FOTÓ ALATT REY LOPEZ
A nyüzsgő spanyol tapas bár és étterem a város különböző pontjain található 2023-ban a tapas kedvencek és a korlátlan italok, köztük a cava, a sangria, a sör és a bor kínálatával. Az étlapon pan con tomate y jamón (paradicsommal, fokhagymával, olívaolajjal bedörzsölt pirított kenyér), dátiles con beicon (mandulával és Valdeón kéksajttal töltött baconba csomagolt datolya) + patatas bravas (ropogós burgonya, salsa brava, pimentón, fokhagymás aioli), calabaza con sobrasada (sült Delicata tök, mallorcai sertéskolbász, mogyoró, Mahón sajt, méz), remolachas con pomelo (pörkölt bébi cékla, kandírozott pisztácia, juhtej sajt, kapor, gambas al ajillo, garnélarák, fokhagyma , homárcsökkentés, Guindilla bors olívaolajban), pintxos morunos (sült báránynyárs, ecetes medvehagyma, salsa verde) és churros három mártogatós szósszal Két ülőhely: 6:30 (95 USD személyenként), 9:30 (135 USD) személyenként), beleértve a Cava-pirítót éjfélkor.
Az Arlo Soho az egész szállodát egy újévi, többszintes extravagánsba szállítja, különféle élményekkel az egész terekben, köztük több DJ-vel, táncosokkal, akrobatikus előadókkal, a Robots 4 órás nyitott bárjával, végtelen falatokkal és még több vendéggel. Ez magában foglalja az éjféli léggömbhullásnak otthont adó hangszórós Foxtail, az Art SoHo tetőtéri társalgó, a The Living Room és a stúdiók használatát egy felejthetetlen éjszakáért. A jegyek 208 dollártól kezdődnek, és a következő címen kaphatók Eventbrite. A Lindens is nyitva lesz egy speciális, előre rögzített menüvel, amely külön foglalható a következőn keresztül Táblázat megnyitása.
A szárazföld és tenger ihlette ételeket felszolgáló Brooklyn Bridge Park étterem különleges szilveszteri előre beállított menüvel örvendezteti meg a vendégeket személyenként 150 dollárért, amely magában foglalja a nyitott bárt is. Kezdésként pácolt húsokat, válogatott sajtokat, olajbogyót, articsóka szíveket és kovászos bagettet tartalmazó charcuterie tányért szolgálnak fel az étkezőknek. Az előételhez sült tonhal fehér babsalátával, Maryland Crabcakes Steak Tartare vagy gyógynövényes kecskesajtos tavaszi tekercs áll rendelkezésre. Innentől kezdve az előételek közé tartozik a filézett mignon és a burgonyagalette, a sült sertéskaraj és az almakompót, a serpenyőben sült tonhal Wasabi burgonyapürével, a lassan sült félkacsa vagy a currys karfiol steak. Az étkezés édes végére az étkezők választhatnak Whiskey Bread Pudingot, csokoládéhabot vagy vegyes bogyókat vaníliás zselatóval.
A Mark étterem Jean-Georgestól
Ez az elegáns étterem ad otthont egy szilveszteri ünnepségnek, amely élőzenével és különleges DJ-előadással várja a vendégeket. A vendégek élvezni fogják a prixe-fixe vacsoramenüt, amely egy Coupe de Champagne-t és olyan előételeket tartalmaz, mint a kaviár tengeri sünnel és ropogós burgonyafonállal, valamint a sárgaúszójú tonhal fekete szarvasgomba tatárral pirított brióson. Élvezze az olyan főételeket, mint a sült Maitake gomba avokádóval és fekete szarvasgombával, a Maine Homár Thermidor, a szója-fokhagymás, szárított, érlelt marhahús fekete szarvasgombával és a mázas gyöngyhagymával, a Valrhona Chocolate Trio Petit Fours finom desszertjével kiegészítve. 598 dollár személyenként
Forrás: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/12/08/where-to-celebrate-new-years-eve-in-new-york-city/