Többet kérünk, mint élelmiszert gazdaságunkból. Egy új vágási lehetőség segíthet kielégíteni a keresletet

Az emberiség a mezőgazdaságtól függ élelmiszer, takarmány és rost előállítása terén, és ez a kereslet folyamatosan nő. Egyre inkább úgy tekintünk a növényekre, mint az üzemanyagok, a műanyagok és más „bioanyagok” éghajlatbarátabb forrásaira. A kihívás az, hogy ezt a sokrétű és bővülő igényt vezetés nélkül teljesítsük földhasználat-változás (LUC)- a korábban megműveletlen földterületek mezőgazdasági üzemekké alakítása. A LUC a biológiai sokféleség csökkenéséhez és a szén-dioxid tömeges kibocsátásához vezet ezekből a talajokból. A gazdálkodási gyakorlatok finomítása és az új technológiák alkalmazása révén számos fő növény termőképessége folyamatosan nőtt (lásd az alábbi grafikonokat), de az éghajlatváltozás veszélyeztetheti ezt a tendenciát.

Van egy másik módja a növénytermesztés bővítésének új terület hozzáadása nélkül – ez a gazdálkodási módszer, amelyet „kettős termesztésnek” neveznek. Mérsékelt éghajlaton minden évben általában egy termést takarítanak be minden hektárról. A kettős bevetés két olyan növény párosítását jelenti, amelyeket egymás után lehet termeszteni ugyanazon a földterületen, ugyanabban a vegetációs időszakban. Például az őszi búza gyakran duplán vágva szójababbal olyan államokban, mint Kentucky és Ohio.

A Camelina nevű növénynek van egy újonnan kifejlesztett változata, amely lehetővé teszi a kettős vágást az északi szélességi körökön, ahol ez korábban nem volt lehetséges. Kanada préri tartományaiban és az Egyesült Államok északi szintjén olyan növények után több millió hektáron elültethető, mint a kukorica, szójabab vagy repce.

A kettős bevetés összhangban van a „regeneratív gazdálkodás” koncepciójával is, mivel az év lehető legnagyobb részében változatos fajokat tart fenn a földön, ami javítja a talaj egészségét. A „takarónövények” egy hasonló lehetőség, de ebben az esetben az ültetés nem második betakarításra szolgál. Idővel mindkét gyakorlat növeli a talaj szárazságtűrő képességét és tápanyagpuffer-képességét, és ha a no-till kezeléssel párosítják ezek a rendszerek hosszú távon több szén megkötését eredményezik a talajban, ami hozzáadott értéket jelenthet a szén-dioxid-kiegyenlítési piac révén. A megnövekedett talaj-egészségügyi megtérülés megtérül a terméshozam és a termésstabilitás miatt, de ez több évig is felhalmozódhat, így nehéz megindokolni a nem betakarított takarónövény vetőmag- és üzemanyagköltségét. A készpénzes dupla termés bevételt generál, miközben ugyanazokat az előnyöket nyújtja. A kettős bevetés és a takarónövények más „ökoszisztéma-szolgáltatásokat” is nyújtanak, mivel az aktív gyökérrendszerek megakadályozzák az eróziót és a tápanyag-elfolyást az évnek az elsődleges termény betakarítását követő szakaszában. Bár a Camelina nem igényel méheket a beporzáshoz, virágai egy kiváló takarmányforrás mert a méhek és aranysárga virágzó mezői gyönyörűek. A kettős vágás számos előnyének elismeréseként az USDA rendelkezik hozzáadott fedezetet a gyakorlathoz termésbiztosítási programjában.

Megújult az érdeklődés a bioüzemanyagok iránt, és a közelmúltban elfogadott, ill. Inflációcsökkentési törvény. Ez felkeltette az alternatív közlekedési üzemanyagokat kereső főbb szereplők érdeklődését. Ebben a környezetben a Camelina a további fejlesztés logikus lehetőségévé válik.

Camelina valójában az ősi termés, amely a 20-as évek elején a lámpaolaj és az állati takarmány általános forrása volt Európábanth század. nevű cég nemrégiben választotta ki fejlesztésre jelöltnek Hozam-10 Bioscience. A ma rendelkezésre álló fejlett tenyésztési eszközökkel lehetséges egy viszonylag nem javított termény, például a Camelina, és gyorsan kifejleszthetők a modern igényeknek megfelelő továbbfejlesztett változatok. A Yield10 kezdetben a nagyon nagy hozamú és magas olajtartalmú változatok kifejlesztésére helyezte a hangsúlyt, amelyeket biodízel és repülőgép-üzemanyag előállítására lehetne használni. A Yield10 vezető téli fajtáit erre a célra az idei ősszel nagyobb területű ültetésre méretezték, és a Társaságnak erős, szabadalmaztatott genetikai tulajdonságokat tartalmazó csatornája van, hogy tovább növelje a maghozamot és a magolaj-tartalmat. Van egy takarmányliszt-melléktermék is, így ennek a történetnek is van élelmiszer-ellátási eleme. A Yield10 jelenleg Montana, Idaho és Dél-Alberta és Saskatchewan mezőgazdasági termelőit célozza meg.

Érdekes összehasonlítani a Camelina javulás pályáját a fejlődésével Repce, egy rokon faj, amely a második világháború után Kanadában a repcéből (a gőzhajók kenőolajának forrása) egészséges emberi táplálék-olaj- és állati fehérjetakarmány-növényré alakult át Kanadában egy több évtizedes hagyományos nemesítési eljárással. A Camelina sokkal gyorsabb fejlődést eredményezett a fejlett genetikai technológiáknak köszönhetően, mint például a „marker-asszisztált tenyésztés” és a génszerkesztés. A Yield10 által elért javulás drámai annak ellenére, hogy ennek a fajnak összetett allohexaploid genomja van (3 szubgenom, túlnyomórészt 6 kópia minden génből), ami azt jelenti, hogy minden célgénből sok másolatot kell szerkeszteni a kívánt tulajdonság eléréséhez. Felismerve, hogy a gyomirtószer-tolerancia kulcsfontosságú tulajdonság azoknak a gazdáknak, akik folyamatosan szeretnének Camelinát termeszteni szántás nélküli rendszer, A Yield10-nek van egy transzgenikus változata, amely a szabályozási folyamaton keresztül megy keresztül.

A nem túl távoli jövőben, A Camelina kettős növénykultúrája olyan fajtákat is tartalmazhat, amelyek kihasználják az adott faj magas Omega-3 zsírtartalmát, és a Yield10-nek joga van az Egyesült Királyságban szabadalmaztatott módszerekhez az olaj további egészségjavító EPA- és DHA-tartalmának növelésére. Ez jó forrása lehet a növényi olajnak az emberi táplálékhoz, és kiváló vízi táplálék lehet.

Összességében tehát van okunk optimistának lenni azzal kapcsolatban, hogy a mezőgazdaság képes lesz-e kielégíteni a bioüzemanyagok és más bioalapú anyagok iránti keresletet a hagyományos élelmiszer-, takarmány- és rostszolgáltatási szerepe mellett. Ez az új kettős vágási lehetőség ennek a megoldásnak a része lehet.

Forrás: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/08/17/we-are-asking-for-more-than-food-from-our-farms-a-new-cropping-option- segíthet a kereslet kielégítésében/