A törökországi panaszok dominálnak a hálaadás napján

A válaszadók 28%-a panaszkodott egy, a hálaadás kudarcáról szóló felmérésben, hogy kifogyott a borból

Ma hallottam egy részt a rádióban egy egészen új hagyományról a hálaadás napján, hogy mindenkit megkérek az asztalnál, hogy említse meg, miért hálás. Ez szép. Mert a családom hálaadási asztalánál a beszélgetés – általában édesanyám erőfeszítéseinek elismeréseként (aki 10 kiló vajat használt el a vacsorához, akkor minek volt kifogásolnivalója?) – többnyire döcögésekből, gúnyokból és poénokból állt. viccesnek tartották. A Waltonok nem mi voltunk.

Már akkor, kezdő borkoromban azt kívántam, bárcsak lenne valami, amivel lemoshatom az egészet. De sajnos csak a Taylor's Cold Duck vagy a Lancer's Rose volt a rendelkezésünkre – anyám elképzelése a nagy falun ivásról (főleg azért, mert nem tudott jobban, kevés más választásunk volt Vermont északi vidékén, és tényleg fantasztikus volt összehasonlítani arra, amit mostohaapám ivott az asztalnál – PBR, évtizedekkel azelőtt, hogy a hipszterek kooptáltak volna).

Emiatt megkerestem a hálaadáskor gyakori panaszokat, és nem meglepő, hogy az internet is elérhető volt!

által megrendelt felmérésben Omaha Steak pár éve, és vezényelte OnePoll, A válaszadók a kudarcok hosszú listáját említették – az időhiánytól (31%) egészen az étkezési időzítéssel kapcsolatos szinkron hiányáig (29%). Huszonnyolc százalékuk panaszkodott, hogy kifogyott a bor (ez lett volna az első számú panaszom. Száraz pulyka, le tudom mosni… de ha nincs semmi, amivel megcsinálhatnám, akkor az baj.

Egy edény leejtése a földre úgy, hogy egy hozzávalót elfelejtett (28%). Rendben, azok az emberek soha nem vártak az asztaloknál, és nem dolgoztak egy kereskedelmi konyhán: Jövőre foglalniuk kell. (És személyes megjegyzés itt: életemben elég sokat vártam az asztalokon, és egy hálaadás napján a 80-as években, dolgoztam, és egy egész tálcányi pulykavacsorát ledobtam a földre. Senki sem panaszkodott, még az étterem tulajdonosai sem. . Az, hogy sírva fakadtam, segíthet meghiúsítani egy megrovást, és ez biztosan segített a borravalók osztályán.)

26 százalékuk panaszkodott amiatt, hogy nem minden étel készül az asztal körül, így mindent kipróbálhattak. A helytelen ételkészítéshez kötődik, amit szorosan követett az ételallergia iránti tiszteletlenség (25%) és egy megégett madár (25%; nem szabad összetéveszteni a többi 25%-kal, akik arra panaszkodtak, hogy a pulyka túl száraz). A pulyka panaszai között szerepelt az is, hogy nem főzték meg eléggé (XNUMX%). Nyilván a pulyka olyan probléma, hogy még A GEICO beszállt a tanácsadásba, a legtöbb hálaadásnapi GYIK a pulyka megpróbáltatásainak és megpróbáltatásainak szentelték.

Senki nem panaszkodott, hogy csípős baromfi van, de 26% panaszkodott, hogy nincs áfonyaszósz, joggal! Hogyan lehet a legtöbb maradék szendvicset megkóstolni anélkül, hogy áfonyapacs kicsordulna a kenyérből?

Nos, nem csoda, hogy a válaszadók 76%-a azt mondta, hogy sokkal jobban élvezné a napot, ha nem kellene főznie – ez a herkulesi erőfeszítés, amely 31%-uk szerint 10 órát vett igénybe a vásárlás és a készülődés között.

Nos, a panaszkodás ellenére néhány ember amúgy is sokat evett. A 2018 közvélemény-kutatás a HerbalLife Nutrition megbízásából arról számolt be, hogy a válaszadók 44 százaléka hajlandó volt egynél több hálaadásnapi vacsorát elfogyasztani ugyanazon a napon – és 40 százalékuk bevallotta, hogy ki kellett húznia egy gombot a nadrágján (üdvözöljük, ezért készítik az Athleisure-t!) . Ugyanez a közvélemény-kutatás kimutatta, hogy az átlagos amerikai hat fontot hízik az ünnepi szezonban.

Életemben pontosan egyszer készítettem pulykát: 2012-ben annak a közösségi erőfeszítésnek a részeként, hogy hálaadásnapi vacsorával etessem azokat az önkénteseket, akik hetekig dolgoztak a New York-i Sandy szuperviharon. Buzgón olvasgattam az elkészítésről, azon tanakodtam, hogy kívül-belül főzzem-e meg a tölteléket, vettem felugró hőmérőket, mérlegeltem az esetleges glutén- és dióproblémákat, mondtam egy kis imát és megfőztem a madarat. Egy önkéntestársam felvette a hozzájárulásomat (egyébként kint főzött tölteléket) a megjelölt időpontban. Idegenek ölelkeztünk abban a furcsa időpontban, amikor mindannyiunkat furcsán összekötött a közös erőfeszítés, hogy segítsünk és gyógyítsunk, és teljesen eltérően a családi asztalomnál tapasztalt hálaadás napjától. Egyetlen sajnálatom: soha nem kóstoltam az egyetlen pulykámat.