A világ legjobb skót whiskyje - a 2022-as nemzetközi bor- és szeszesital-verseny szerint

Nemzetközi Bor- és Szeszverseny az egyik legnagyobb – és legrégebbi – éves díjátadó az alkoholiparban. Március végén az 53 éves konfab bejelentette 2022-es eredményeit, amelyek több mint 4,000 szeszesital-bejegyzést tartalmaznak több mint 90 országból. A folyadékok megítélése 100 pontos rendszer szerint történik, bár ezúttal egyetlen kifejezés sem kapott 99 pontnál magasabbat. Valójában összesen csak 14 címke van minden a szeszes italok kategóriái érdemelték ki ezt az irigylésre méltó megkülönböztetést – közülük öt whisky.

És elhinnéd, hogy egy adott skót lepárló két különálló 99 pontos bejegyzést rögzített? El kell hinned, mert igaz. Az a szeszfőzde: Paradicsom. Bár nem kaptak rengeteg elismerést az államban, ez a felvidéki igásló 1897 óta büszkén gyárt világszínvonalú malátát. Hagyományosan a maláta nagy része különböző hírnévvel rendelkező keverékekbe került. De egy modern marketing erőfeszítés segített megőrizni a figyelemre méltó single malt hírnevét.

Az idei IWSC-eredmények után minden öntörvényű műértő bölcsen járna, ha tágra nyitja a szemét. Az első 99-es mutatójuk a Tomatin Legacy volt, egy 86-os korhatár-meghatározás nélküli folyadék, amelyet kegyesen csak körülbelül 40 dollárért árulnak egy palackonként. A zsűri a következő kóstoló megjegyzéseket ajánlotta a kifejezéshez:

„Érett mézes citrom és édes vaníliás fudge jellemzi az illatot, míg a kellemes, friss grapefruit íz csodálatosan hat a szájban, ami nagyszerű emelést eredményez. Illatos és összetett, harmonikus, hosszan tartó befejezéssel.”

Tekintettel ennek a palacknak ​​az árára és elérhetőségére, ez egy látványos belépési pont mindazok számára, akik szívesen megismerkednek a házias stílussal: pácolatlan, puha és gyümölcsös. De én csak kicsit jobban kíváncsi voltam a egyéb Tomatin 99 mutatós. Főleg, ha figyelembe vesszük, hogy még nem adták ki a nagyközönségnek és az IWSR-nek technikai részleteiről kevés információval szolgált. Szóval sikerült megszereznem a belső lapát erről a 43 éves gyöngyszemről, amely egyesek szerint 2022 legjobb skót single maltja. Tedd meg ezzel az intellel, amit akarsz…

A Tomatin 1976 a tervek szerint a hatodik és egyben utolsó kifejezés, amelyet a márka részeként adtak ki. Warehouse 6 Collection. Amint azt a névből sejteni lehetett, ez a kollekció az ingatlan egyik különleges raktárából származó whiskykből áll, amelyek valóban értékes hordók tárolásáról ismertek. Graham Eunson mester lepárló „rendkívülinek” nevezte ezt a 2 hordós kádat, amely megkülönbözteti az összes többitől, amelyet 30 éves pályafutása során megkóstolt. Ez nagy dicséret.

Az IWSC bírái a maguk részéről ezt mondták: „Csábítóan kerek, gazdag lenmag és édes méz ízletes aromáival, illatában érett trópusi gyümölcsös jegyekkel. Megjelenik a guava, a papaya és a mangó, csillagánizs és finom tölgy tónusokkal tarkítva, amelyek a befejezésben maradnak meg.”

Te magad döntheted el, hogy van-e szerencséd hazavinni a 92 proof kábítóból készült palackot, amelyet csak idén április 4-én palackoztak. Május közepén 350 palackot adnak el, 3,800 fontért az Egyesült Királyságban. A legjobb megoldás, ha Invernessben vagy környékén tartózkodik, és közvetlenül a lepárlótól vásárol egyet ebben az időszakban. De ha nem akar 5000 dollárt dobni egy üveg piára, akkor legalább ne aludjon Tomatinon. Ez költséges hiba minden skót rajongó számára.