A világ legjobb Bourbonja - a 2023-es World Whisky Awards szerint

A World Whiskeys Awards sajnos macerás a címe. Hidd el, hogy az elsődleges termelési régiók soha nem tudnak megegyezni abban, hogyan írják a folyadékot egyes számban. Szóval csak legyen többes szám, és azt hiszem, probléma megoldva. Mindenesetre az éves verseny célja és módszertana ehhez képest meglehetősen egyszerű: a legjobb whiskyt értékelni az összes elismert stílusban, neves iparági szakértők segítségével. Ezzel elősegítik az átfogó kategória népszerűsítését „a fogyasztók és a kereskedelem számára szerte a világon”.

A hónap elején a versenyen kiderült a legtöbb amerikai whisky-bírálat első számú kitüntetése. Ez magában foglalta a bourbont, a kész bourbont, az egyhordós bourbont, a kis tételes bourbont és a Tennessee whiskyt (a rozsrajongóknak március 30-ig kell várniuk). A szokásos gyanúsítottak közül sokan a nyertesek köréből kerültek ki.

WL Wellerpéldául egy legendás márka Buffalo nyom ami manapság nem tud rosszat tenni. Legjobban hazavitt „Kentucky Bourbon” díjat a CYPB-jéért. A kifejezés néhány évvel ezelőtt született egy online tömeges beszerzési kampány során, amely lehetővé tette a rajongók számára, hogy szavazzanak a preferált, bizonyítványra, kalapácsra, a raktár helyére és életkorára. Az eredmény ez a kellemes, 8 éves vaníliabomba lett, amelyet jelenleg 800 dollárnál kevesebbért nem lehet megtalálni a másodlagos piacokon.

A „Kis tétel” szakaszban az összesített díjat kapta Elijah Craig a Batch C922-hez, egy 125-biztos behemóthoz, amelyet tavaly ősszel adtak ki. Nincs semmi meglepetés, mivel a hordóbiztos kiadások ez a sajátos sorozata már egy évtizede lenyűgözi a cognoscentit. A legjobb az egészben, hogy üvegenként 100 dollár alatt viszonylag elérhetők.

Most pedig vessünk egy pillantást a WWA eredményeire, amelyek minden bizonnyal megdöbbentik a megkeményedett bourbon rajongóinkat. Ahogy fentebb megjegyeztük, a Weller CYPB-t azzal a kitétellel ítélték oda, hogy Bluegrass állam legjobbja; nincs mit gúnyolni, tekintve, hogy a kategória 95%-a onnan származik. Ennek ellenére a „Világ legjobb Bourbonja” címet tulajdonképpen hazavitték A Képviselő: egy 4 éves, 115-ös kifejezés, az indianai MGP-től származik, és palackozott Proof és fa.

Ez elég nagy puccs, ha figyelembe vesszük, hogy sok nem lepárló gyártó az MGP-től szerzi be a folyadékot – és ez a különleges kiadás mégis kitűnik. Ragyogó cseresznye és melasz illatjegyek találhatók a lecsengésben, amelyeket általában nem észlel ebben a lepárlóban. Bármit is csinál itt Proof és Wood, az nem csak a vak szerencse. Egy másik kínálata a 6 éves Tumblin' Dice Is nyert az Egyhordó kategóriában. Tartsa szemmel a palackozások egyikét, amelyek még mindig 50 dollár körül mozognak a polcokon.

Szintén vegye figyelembe Filibuster Bourbon, amely győzelmet aratott a „Legjobb kis tétel” bourbonért kívül Kentuckyból. A Bottled-in-Bond Virginia Straight Bourbon kakaóban gazdag, és jellegzetes diósságban pompázik. További nagyszerű dolgokat várhat ettől az alulhirdetett felkapaszkodótól.

Ha van egy maradandó élmény ezekből a meglepetés nyertesekből, az az, hogy a kategórián belüli nagyszerűség nem korlátozódik a sátornevekre. A legfrissebb számok szerint a Desztillált szeszes italok tanácsa, az amerikai whisky-eladások 10.5%-kal nőttek 2022-ben – ez elég ahhoz, hogy megőrizze pozícióját az 5 leggyorsabban növekvő szeszesital-kategória között. Ahogy a bourbon és a rozs jövőjébe nézünk, a tartós növekedés nagy részét olyan márkák hajtják majd, amelyek még nem ismertek a háztartásokban.

A kalandvágyó rajongók számára ez egy ellenállhatatlan lehetőség, hogy elmondják, élvezték őket, mielőtt még menővé váltak volna. Sokkal értelmesebben azonban megkóstolhatták a nagyszerű whiskyt, mielőtt az drága lett volna.