Küzd a hosszú Coviddal? Íme, mit szabad és mit nem szabad enni

Fáradtság, agyi köd, szívdobogásérzés és légzési nehézségek. 

Ez csak néhány a "hosszú CovidA Centers for Disease Control szerint, amely hosszú távon hatással lehet az emberekre a fertőzésből való felépülés után. 

Dr. Greg Vanichkachorn, a Mayo Clinic Covid Activity Rehabilitációs Programjának igazgatója szerint azonban a tünetek csak „a kép felét” jelentik. 

„A másik fele az, hogy ezek a tünetek hogyan befolyásolják az ember életvitelét. Sajnos a hosszú távú COVID tünetei meglehetősen korlátozóak lehetnek.”

Hozzátette, hogy a Mayo Clinic több mint egyharmada hosszú Covid-ban szenvedő betegek beszámolnak arról, hogy problémái vannak az élet néhány legalapvetőbb tevékenységével, mint például az öltözködés, a zuhanyozás és az étkezés.

"Ez csak egy rossz film, aminek még mindig nincs vége" - mondta Dr. Joan Salge Blake, a Bostoni Egyetem táplálkozástudományi klinikai professzora. 

A Long Covid lényegében az fertőzés utáni állapotok amely hetekig, hónapokig vagy évekig elhúzódhat – még sokáig azután, hogy egy személy Covid-19-tesztje negatív lett. Poszt-Covid állapotnak vagy krónikus Covidnak is nevezhetjük.

Szakértők, akikkel beszéltek CNBC Make It mondott van még mit tanulni a hosszú Covidról, de a táplálkozás létfontosságú szerepet játszik a jobb közérzetben. 

„Szívbetegségek, bizonyos rákos megbetegedések, agyvérzés és kettes típusú cukorbetegség… mindezen betegségek ellen késsel és villával is le lehet küzdeni” – mondta Blake. 

"Ez erőt ad, mert te irányíthatod, hogy mi kerül a tányérodra és mit eszel."

A CNBC Make It megtudja, mit szabad és mit nem szabad enni, ha úgy gondolja, hogy régóta szenved a Covid-betegségben.  

Vanichkachorn és Blake egyaránt hangsúlyozta a kiegyensúlyozott étrend fontosságát, amely szerintük jótékony hatással lesz az általános egészségre – különösen Mediterrán étrend, mely zöldségekben, gyümölcsökben, olívaolajban, diófélékben és teljes kiőrlésű gabonában gazdag.

A gyümölcsök és a zöldségek különösen „erőművek”, amikor az alapvető vitaminokról és ásványi anyagokról van szó, mondta Blake.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy lemond a húsról vagy a fehérjéről, mondta Vanichkachorn, hozzátéve, hogy a hal és a csirke jó választás. 

Blake hozzátette: „A gyenge fehérjebevitel hozzájárulhat a fáradtsághoz, és ez az egyetlen dolog, amit nem akarsz, mert a Covid fáradtságot okoz… az biztos, hogy nem fog segíteni, ha nincs elég fehérje a szervezetedben. az étrended." 

A zsíros hal, mint a tonhal és a lazac, jó forrása az omega-3 savaknak, amelyek javíthatnak szív- és érrendszeri egészség.

De végső soron egy jól lekerekített „szuperétrend” felépítésére kell összpontosítani, ahelyett, hogy a „superfoods– mondta Blake. A szuperélelmiszerek antioxidánsokban, rostokban és zsírsavakban gazdagok, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre.

„Ez egy szuper diéta, amely segít leküzdeni a krónikus betegségeket. Ha az összes vitamin és ásványi anyag együtt működik, ez lesz a legjobb védekezés. 

A kutatások nem erősítették meg, hogy bizonyos vitaminok hasznosak-e a hosszú ideig tartó Covid elleni küzdelemben, de ennek ellenére fontos a vitaminhiány kezelése – mondta Vanichkachorn.

"Például a B12-vitamin hiánya olyan tünetekhez vezethet, mint a fáradtság, légszomj és gondolkodási nehézség" - mondta. 

Az ásványi anyagok, például a vas is fontosak. Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatta hosszú Covid-ban szenvedő betegek problémákat okozhat a szervezetük vasfelhasználása és tárolása.

„A vashiány számos tünetet okozhat, beleértve a vérszegénységet és a fáradtságot. A hiány számos okból előfordulhat, például a rossz bevitel miatt, de összefüggésbe hozható krónikus betegségekkel is” – mondta Vanichkachorn. 

Azonban óva intett attól, hogy orvosi tanács nélkül használjon vitamin- vagy ásványianyag-kiegészítőket.

"Ha aggódik a vitamin- vagy ásványianyag-hiány miatt, az első lépés az, hogy beszéljen orvosával" - mondta.  

Vanichkachorn hangsúlyozta, hogy minden hosszú távú Covid-ban szenvedő betegnek meg kell tennie maradj hidratált. 

„Amikor az egyének akut Covid-betegségben szenvednek, gyakran pihennek és huzamosabb ideig alszanak. Ezzel a táplálkozásuk, különösen a hidratálásuk kiesik” – tette hozzá. 

"Az ellenőrizetlen kiszáradás bárkit nyomorultul érezhet, nem csak a hosszú távú COVID-betegségben szenvedő betegeket." 

Elismerve, hogy a betegeknek gyakran emlékeztetőkre van szükségük a hidratáltság fenntartására, Vanichkachorn arra biztatta a hosszú Covid-ban szenvedőket, hogy vigyenek magukkal egy üveget.

Hozzátette: „Ha a sima víz túl unalmas, hozzáadhat egy darab gyümölcsöt, például citromot vagy lime-ot, hogy javítsa az ízét. Ezek az egyszerű változtatások sokkal könnyebbé tehetik a hidratáltság megőrzését.” 

Mivel az akut Covid „nagyon jelentős gyulladást” okozhat a szervezetben, mondta Vanichkachorn, jó lesz távol tartani magát mindentől, ami rontja a helyzetet. 

„Láttuk, hogy a gyulladás néhány markere… emelkedett ebben a [hosszú COVID-ban szenvedő] betegpopulációban. A gyulladás valószínűleg másodlagos az immunrendszer rendellenességei miatt, talán még az autoimmun típusú valószínűségek miatt is” – tette hozzá.