A Starbucks olívaolajat ad hozzá

A Santa Monica-i Main Streeten lévő irodámmal szemben Dave Asprey megnyitotta az első Bulletproof Coffee üzletet. Talán emlékszel a történetre. Asprey Tibetben túrázott, amennyire csak lehet, és egy idős tibeti nő ják vajat adott neki teában, és állítólag azonnal felfrissült.

Visszajött az Egyesült Államokba, és kidolgozta saját receptjét a golyóálló kávéhoz: alacsony penészgombásodású kávé, fűvel táplált vaj vagy Ghee és kókuszolaj. A hírverés mindent megígért, kezdve az IQ-d emelésétől, az energia növelésétől, a közepe körüli zsírégetéstől és természetesen a libidó növelésétől.

A Bulletproof kávézó most bezárt, hiszen az izgalom lecsillapodása után alig járt oda vásárló. Megkóstoltam a Bulletproof kávét, amikor a kávézó először megnyílt, és őszintén szólva, feketekávé ivó lévén, gyakorlatilag öklendeztem, és azt hittem, borzasztó az íze – még ha meg is emelhetné az IQ-mat.

Szóval azt gondolhatja, hogy Howard Schultz a StarbucksbólSBUX
A hírnév elég okos lenne ahhoz, hogy ezúttal visszavonuljon anélkül, hogy örökségét tovább tizedelné az „Oleato” – extra szűz olívaolajjal átitatott kávéitalok bevezetése. Sajtóközleményében elmondta, hogy az ötlet egy közelmúltbeli szicíliai utazása során támadt, amikor minden reggel egy teáskanál olívaolajat kortyolgatott a csésze kávéja mellé. Azt mondta, hogy „a hideg és meleg italok esetében váratlan volt, amit a [kombó] produkált. Bársonyos, vajas íz, amely kiemeli a kávét, és gyönyörűen megmarad a szájban”.

Van egy Oleato latte zabtejjel és olívaolajjal, egy Oleato jégre rázott eszpresszó zabtejjel, mogyoró ízzel és olívaolajjal, valamint az Oleato aranyhabos hidegfőzelék. Már értékesítik Olaszországban, és idén tavasztól bevezetik Dél-Kaliforniában, az Egyesült Királyságban, a Közel-Keleten és Japánban. A Starbucks alelnöke és Brady Brewer marketingigazgató azt mondta a CNN-nek, hogy „fogadnak, hogy az emberek hallani fognak a főzetről és kipróbálják, mert tudni akarják, milyen az íze”.

Komolyan? Egy marketing igazgatótól? 22 éve dolgozik a Starbucksban. Biztos vagyok benne, hogy sokat ért el a cégnél, de a fogyasztók, különösen a kávéfogyasztók, nem hülyék; és mivel a kávé ára körülbelül duplája a 2020 februári árának, nem hiszem, hogy olyan emberek támadnának, akik csak azért próbálják ki, mert tudni akarják, milyen íze van. Kérdezd meg Dave Aspreyt.

Amikor Schultz harmadszor is visszatért a céghez vezérigazgatóként, azt mondta, hogy ez csak egy átmeneti lépés, és az igazgatóság várhatóan 2022 őszére választja ki az új vezetőt. Laxman Narasimha vezérigazgató áprilisban veszi át az irányítást. Schultz eközben vállalati perekkel és munkavállalói sztrájkkal szembesül a diszkrimináció, a zaklatás és a szakszervezetek szétverése miatt.

Azt hiszem, Oleato megálmodása eltereli a gondolatait ezekről a Starbucks előtt álló kérdésekről. Tegnap egy hónapig tartó tárgyalás után beleegyezett, hogy a Kongresszus előtt tanúskodjon a Starbucks állítólagos munkajogi megsértéseiről. A The Seattle Times szerint legalább 285 Starbucks üzlet sikeresen egyesült, és 509 tisztességtelen munkavégzési gyakorlattal vádolják a Starbucksot, 102 ellen pedig a Starbucks Workers United szakszervezetet. Itt van a Uniós választási adattérkép az egyesült államokbeli Starbucks jelenlegi szakszervezeti státuszáról

Lehet, hogy Howard Schultznak csak egy csésze golyóálló kávéra van szüksége.