Pillanatkép Észak-Olaszország történelméről

Hadd kezdjem az észak-olaszországi Prosecco termelési területről készült „előtte” és „utána” felvételekkel, hogy egy kis kontextust adjak a selyemhernyók („előtte”) és a Prosecco („utána”) közötti kereskedelmi átmenethez a film ezen a részén. a Veneto régió.

Valójában akkoriban négy selyemhernyó-gyár működött Valdobbiadenében. A huszadik század elején a selyemgyártás fontos mozgatórugója volt a gazdaságnak és a kevésbé hagyományos nemi szerepek felé való elmozdulásnak: a nők, amint hamarosan látni fogjuk, a gyár elsődleges dolgozói, és néha az elsők is. Életük során kerestek fizetést, és az otthonon kívül töltöttek időt.

A legkisebb selyemgyár ("fonó") a Parco della Filandetta-ban található, amely ma a Prosecco-termelők Bortolomiol családja a kiváló minőségű Conegliano Valdobbiadene DOCG-n belül. A Bortolomiol jelentősen felújította a Filandetta ingatlant, és felkészítette a borturisták özönét, amelyet a környék rendkívül népszerű habzóbora ihletett. Az alábbi kép a Nuova Sala „utána” fotóját mutatja 2020-ban.

A Bortolomiol a csábító „ipari régészet” kifejezést használja a történelmi selyemmalom helyreállításának leírására, és könnyen belátható, hogy ennek az evolúciónak a narratívája egyedülálló belépési pont, amely leköti az ingatlan látogatóit és kóstolóit.

Van azonban egy másik kép, amely felkeltette a figyelmemet és az ujjaimat a számítógépem „nagyítás” funkciójára. Tekintsük ezt a történelmi fényképet a falak belsejében, úgymond a Parco della Filandetta gyáráról.

Figyeld meg a mintákat és az ismétlődéseket, a mennyezetről lógó világítótestektől az asztalok fonógépéig, az ablakok vízszintes bordáitól a munkásszékek vízszintes sínjéig, a nők kontyba húzott hosszú, sötét hajáig. a sok nő által viselt öltönyhöz vagy kötényhez. Figyeljük meg azt is, hogy a dolgozók többsége fiatal. Bár a képen nem láthatók, néhány már kilencéves lányt alkalmaztak, és nagyra értékelték kis kezük ügyességét és méretét.

A „tekercselés” a selyemfonás egyik legfontosabb művelete. Ez abból áll, hogy egy folytonos selyemszálat húznak ki a férgek gubójából; A munkások több szál (vagy nagyon kényes szál) kombinálásával konzisztens vastagságot tartottak fenn, amelyek nem elég erősek az egyenként történő használathoz. Egyetlen gubó akár 1500 méteres fonalat is képes előállítani. A tekercselés kézműves gyakorlat volt, amíg nem gépesítették, és az effajta kézi munka iránti igény elavulttá vált.

Ami közelebb visz minket a mához, vagy az észak-olasz kereskedelemtörténet és iparrégészet eme lenyűgöző darabjának „utó” felhasználásához.

Nem nagy ugrás a képzeletben – ezeknek a fényképeknek és némi további kontextusnak köszönhetően – egy szobában látni magát azokkal a nőkkel, akik a gyár padlóján dolgoznak. A személyes látogatók és a Bortolomiol Prosecco palackokat felbontó távoli vendégek számára ez egy csábító narratív szál, amely „előtte” és „utána” sok különböző szinten fonódik össze.

Forrás: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/02/28/from-silk-worms-to-prosecco-snapshot-of-northern-italian-history/