A kiskereskedők bővíteni szeretnék a raktárkapacitást, némi átalakuló üzletterülettel

A Best Buy számos üzletét értékesítési terület és raktárterület kombinációjává alakította át. Lehetővé teszi számukra, hogy gyorsan kiszállítsák az ügyfeleket. A minap három óra alatt házhoz szállítottak egy kenyérpirítót.

Beszélgettem Steve Ross-szal, aki az Aptos globális omnisolution-igazgatója, és 25 éves iparági tapasztalattal rendelkezik a big-box és speciális kiskereskedők kiszolgálásában. Elmondta, hogy több cég hogyan alakított át néhány eladóteret raktárterületté. Példaként sorolta fel az Under Armourt, az Ulta Beauty-t, a Target-et és a Krogert azokra a kereskedőkre, amelyek az elmúlt években átcsoportosítottak néhány üzlethelyiséget, hogy helyet adjanak a különféle gyors, többcsatornás szolgáltatási lehetőségeknek.

Vegye figyelembe a járda miatti felfutást a járda mellett.

„Két kiskereskedelmi világ létezik. Vannak nagyméretű kiskereskedők, akik élvezik az autonómiát, hogy nagyobb léptékben működjenek az utolsó mérföld teljesítése terén – a nagyméretű kiskereskedők, mint például a Target, dedikált csapatokkal rendelkeznek, amelyek kizárólag a járda melletti átvételi műveleteket végzik. Ezzel szemben a speciális kiskereskedelem nagy részét működési és ingatlankorlátozások akadályozzák, és sok esetben a bevásárlóközponthoz kell támaszkodniuk működési segítségért.”

„Az Aptosnál nemrégiben felmérést végeztünk saját ügyfeleink számáról” – mondta Steve Ross. „Amit láttunk, az az, hogy a szegély melletti kereskedelem az átlagos kereslet 2-3%-át teszi ki (magasabb átlag a nagydobozoknál, mint a speciális kiskereskedelemnél). Ezzel szemben (kivéve az élelmiszer-kiskereskedelmet, ahol a szegély a király) azt látjuk, hogy az eladások közel 25-30%-a az üzlet hátulján megy ki, a kiskereskedők számára kiszállításként. Ott van a pénz, a speciális és áruházi kiskereskedőknek. A speciális kiskereskedők jövője különösen a boltból történő kiszállítás, nem pedig a járda mellett.

Ha az üzlet egy szalagos bevásárlóközpontban található, vagy egy önálló üzlet – magyarázta Ross, akkor könnyen belátható, hogy az árut a járda mellett lehet átvenni. A bevásárlóközpont környezete azonban trükkös alkalmazást tesz lehetővé az optimális járda melletti felvételhez (bolti átvételhez azonban nagyszerű).

A kibővített raktárterület segít az üzleteknek a megrendelések teljesítésében anélkül, hogy a keresett árut elvennék az eladótérről, függetlenül attól, hogy milyen típusú teljesítési szolgáltatást szeretne (például a járdán, az üzletben történő átvételt vagy az üzletből történő szállítást).

Ross így folytatta: „De figyelem. Ha az üzlet hátuljára állványokat helyeznek el, az nem fogja az üzletet mini elosztóközponttá alakítani. Meg kell terveznie a további készleteket, kezelnie kell az utánpótlást, és kezelnie kell a munkaerőt, hogy elvégezze ezeket a műveleteket, mivel az üzlet DC-ként működik a hátulján. Mivel az e-kereskedelmi eladások megduplázódtak a világjárvány során, a betérő és az e-kereskedelmi vásárlók kiszolgálása elengedhetetlenné vált az üzletben. Amíg ezek a változások kibontakoznak, a kiskereskedőnek fel kell mérnie a módosított műveletek általános jövedelmezőségét a kiválasztott újrahasznosított üzletekben, áttérve a DC-kről az üzletek kiegészítő támogatására.

Ez a váltás eleve kevésbé jövedelmező. De ez egy szükséges rossz: az ügyfél most akarja a cuccait. És akkor mi van? Ez az a hely, ahol az üzletek egyedülálló helyzetben vannak, hogy segítsenek ezen az utolsó mérföldes úton: a járda mellett, a bolti átvétel és a boltból történő kiszállítás adják a választ – és most az üzletek működésének optimalizálásáról, a sebtapasz eltávolításáról van szó. a járvány.”

Ross végigvezette velem az üzlet ingatlanjaiban tapasztalt változások anatómiáját, hogy alkalmazkodjanak ehhez az új értékesítési/szolgáltatási modellhez. Sok esetben egy városi üzlet eleje továbbra is tipikus kiskereskedelmi terület lehet, de a hátsó részét elválasztották, hogy lehetővé tegye az átvételt/az út melletti üzletet vagy a házhoz szállítást.

A járda melletti átvétel bizonyos helyeken hosszú távú ereje van bizonyos kiskereskedelmi szektorokban (például élelmiszerboltban). Ezzel szemben egyes kiskereskedelmi vertikumok esetében (amint fentebb említettük, bevásárlóközpont-alapú helyeken) a curbside nem rendelkezik hosszú távú fenntartható üzleti alkalmazásokkal; „Az üzlethelyiségeket gyakran úgy optimalizálják, hogy segítsenek a belépő vásárlóknak. Mostantól az üzleteknek ki kell szolgálniuk a betérő vásárlókat, a behajtós (járdán) és az üzletből kiszállított vásárlókat” – mondta Ross.

Mindezen üzletalapú teljesítési lehetőségek ellenpontja a Macy közelmúltbeli kezdeményezése egy hatalmas, 1.4 millió négyzetméteres teljesítési központ felépítésére az észak-karolinai China Grove-ban. 2024-ben nyílik meg, hogy megfeleljen az omnichannel üzletág növekvő igényeinek. Közvetlenül a fogyasztókhoz való teljesítési képességekkel fog rendelkezni, és közel 2,800 munkavállalót fog foglalkoztatni. Dennis Mullahy, a Macy ellátási láncának vezérigazgató-helyettese azt mondta, hogy ez „támogatást fog nyújtani a Macy üzletének növekedéséhez, mint vezető omnichannel kiskereskedőhöz”. A China Grove teljesítési központ a Macy digitális ellátási láncának kapacitásának mintegy 30%-át adja majd. Valószínű, hogy más áruházak is követik a Macy példáját.

A Macy's már beruházott Houston, TX elosztóközpontja kapacitásának bővítésére azáltal, hogy egy modern létesítménybe költözik Tomballban, TX, amely közel 1 millió négyzetláb lesz. A teljesítési központ 2023-ra készül el, és az ágyneműk, bútorok és játékok online teljesítését fogja biztosítani. Ezenkívül a Macy's automatizált technológiába fektetett be a meglévő Portland, TN és Martinsburg, WV elosztóközpontokban.

„A másik kihívás a kiskereskedők számára, hogy csatornától függetlenül raktáron maradjanak” – hangsúlyozta Ross. Az üzletvezetésnek folyamatosan törekednie kell egy jövedelmező választék fenntartására, amely megfelel mind az azonnali bolti vásárlás, mind a helyi e-kereskedelmi vásárlók által a boltból kiszállítandó termékek keresletének (aznapi, másnapi kiszállítás esetén).

Eredetileg, amikor a járvány 2020-ban kitört, a legtöbb teljesítés a teljesítési raktárakban történt. „Az Aptos ügyfelei iránti kereslet két év alatt megduplázódott, amire egyetlen kiskereskedő sem volt felkészülve” – mondta Ross. „A jobb helyzetben lévő kiskereskedők már gondolkodtak az omnichannel pre-pandémián. Egyszerűen nincs elég raktárhely ennek az újonnan kialakult keresletnek a kielégítésére. Itt jönnek be az üzletek, amelyek olyan relevánssá teszik a kiskereskedelmi üzletet, amilyenre évek óta nem volt példa.”

UTÓIRAT: Az Aptos az egyik legnagyobb technológiai szolgáltató, amely kizárólag a kiskereskedelemre összpontosít. Úgy értesültem, hogy teljes körű megoldásokkal rendelkezik a kiskereskedők változó teljesítési igényeinek és az egységes kereskedelmi átalakulások támogatásához, figyelembe véve mind az online, mind a bolti követelményeket, valamint az üzletek keresletének kezelését, hogy segítse a kereskedőket a jobb döntések meghozatalában. A mai világjárvány utáni világban, ahol a fogyasztók változatosabb vásárlási és teljesítési lehetőségeket várnak el, elengedhetetlen, hogy minden kiskereskedő újragondolja, hogyan használja produktívan (és nyereségesen) az összes fizikai terét vásárlói kiszolgálására. Ezek a tervek nagyon eltérőek lesznek. Azt látjuk, hogy a Macy's komoly befektetései azt mutatják, hogy az áruházi társaságoknak több területre van szükségük ahhoz, hogy technológiailag felgyorsítsák az árut a vásárlókhoz. Arra is számítok, hogy más kiskereskedők több beruházást hajtanak végre a raktári kapacitás valamilyen módon történő bővítésére. Minden esetben a sebesség számít.