A kanadai Pizza Hut éttermek hétfőtől végleg felveszik étlapjukra a Beyond Meat növényi alapú kolbászt.
Közel egy éve a pizzalánc anyavállalata, a Yum Brands bejelentette, hogy hivatalos partnerséget köt a Beyonddal a Taco Bell, a KFC és a Pizza Hut exkluzív húspótlóira. Hétfőn hivatalosan is bemutatkozik a KFC Beyond Fried Chicken az Egyesült Államokban. A partnerség révén az étteremóriás olyan ügyfeleket szeretne vonzani, akik kevesebb húst esznek, de esetleg nem akarnak szigorú vegetáriánus vagy vegán étrendet követni. Ugyanakkor a Beyond célja, hogy új ügyfeleket találjon termékei számára.
Az edmontoni és torontói Pizza Hut helyszínei tavaly nyáron tesztelték a Beyond Italian Sausage Crumbles-t. Kanadában több mint 450 Pizza Hut található, és ez a második piac, ahol a Beyond Meat terméket véglegesen hozzáadják az étlapokhoz, az Egyesült Királyság júliusi házhoz szállító éttermei után. Belföldön a Pizza Hut idén nyáron öt amerikai városban tesztelte a növényi alapú pepperonit, de országos bevezetést még nem jelentettek be.
A kanadai vásárlók bármilyen pizzához hozzáadhatják a húsmentes kolbászmorzsákat. Egy laposkenyér pizza és egy alfredó tésztaétel is tartalmazza az összetevőt. A Beyond borsófehérjét használ alapként, hogy utánozza a kolbász ízét és állagát.
A Beyond részvényei 42%-ot zuhantak az elmúlt 12 hónapban, ami 4.34 milliárd dollárral csökkentette piaci értékét. Míg a KFC bevezetése néhány befektetőt bátorított, a Wall Street továbbra is aggódik a vállalat hosszú távú növekedési kilátásai és a versenyhelyzet miatt. A múlt negyedévi gyenge eredmények rontották a cégbe vetett bizalmat, és az elemzőket jobban izgatja a Beyond és a McDonald's közötti partnerség lehetősége.
A Yum részvénye viszont 26%-ot emelkedett ugyanebben az időben. A cég piaci értéke nagyjából kilencszerese a Beyondnak.
Forrás: https://www.cnbc.com/2022/01/10/pizza-hut-adds-beyond-meat-sausage-to-canadian-menus-permanently.html