Beszédében A Wall Street Journal Globális Élelmiszerfórum, Jason Buechel elmondta az egyik célját a Whole Foods Market következő vezérigazgatójaként
Néhány iparági szakértő a Kiskereskedelem BrainTrust egy nagy akadályt látott a kitűzött cél útjában.
„Csodálom Mr. Buechel éleslátását és azt a vágyát, hogy kapcsolatba lépjen a Whole Foods „örökségi értékeivel”” – írta. Gary Sankary, kiskereskedelmi ágazati stratégia az Esrinél. „Kíváncsi vagyok, hogyan fog ez működni, amikor ezek az értékek ütköznek az Amazon értékeivel
Mr. Buechel, aki szeptember 1-jén váltja a Whole Foods társalapítóját, John Mackey-t, megjegyezte, hogy az Amazon.com 2017-es felvásárlását követően „csak sok változás történt a vállalaton belül az elmúlt öt-hat évben”. Az elmúlt két évben különösen a „figyelemelterelésre” hívta fel a figyelmet, mivel a munkatársak és az ügyfelek biztonsága, valamint az ellátási lánc kihívásai prioritássá váltak.
„Az egyetlen tanácsom az lenne, hogy beszélni könnyű, járni nehéz” – írta Ryan Mathews, a Black Monk Consulting vezérigazgatója. „Nem igazságos az új vezetők potenciálját a kötelező értékháború alapján megítélni, ami látszólag minden új vezérigazgató számára szabálytalan, de a járványok, a recessziók és az infláció nem „eltereli el a figyelmét” legalábbis a hat számjegynél kevesebbet kereső emberek számára. mint mondjuk a Whole Foods kiskereskedelmi dolgozói.”
„Az egyik legfontosabb célom, hogy csapatunk tagjaival újra felélesszük a kapcsolatot magasabb célunkkal, küldetésünkkel és alapértékeinkkel” – mondta Mr. Buechel. – Sok mindenen mentünk keresztül.
„A Whole Foods „magasabb céljával” nem lehet újra kapcsolatba lépni, amíg az Amazon birtokában van a kulcs” – írta. Jeff Weidaeur, az SSR Retail igazgatója, on Kiskereskedelem. „Öt év elteltével világossá vált, hogy az Amazon nem igazán tud mit kezdeni a Whole Foods-szal – nincs többé nyilvánvaló cél vagy jelentés. Ez alig több, mint egy élelmiszert árusító Amazon szekrény.”
És a BrainTrust nem a stratégia volt az egyetlen aggálya a Whole Foods Amazon anyahajóval való kapcsolataival kapcsolatban.
„Az észlelés a valóság” – írta Brian Delp, a New Sega Home vezérigazgatója. „A Whole Foods soha nem fogja tudni megrendíteni a fogyasztók figyelmét, hogy az Amazonhoz kötődik. Ez az egyesület teljesen elvonja a figyelmet a nagy cél érdekében tett erőfeszítésekről, és mindig tagadja az erőfeszítéseket, hacsak a jövőben el nem választják.”
Buechel úr, aki 2019 óta dolgozott Mackey úr mellett vezérigazgató-helyettesként, elmondta, hogy az Amazon tulajdonában lévő jelentős változás az árakba való agresszív befektetés, amely véleménye szerint új ügyfeleket vonzott, és jobban pozícionálta a láncot a jelenlegi inflációs nyomáshoz.
„Az árfelfogásunk most jobb helyen van” – mondta Mr. Buechel. „És ahogy a tágabb piacot nézzük, igazán büszkék vagyunk arra, hogy hol jelenünk meg, különösen a kiváló minőségű termékek belépő árszintjein.”
Az Amazon emellett segített a Whole Foods-nak egy „hosszú távú vízió” kialakításában, amelynek célja a beruházások támogatása olyan területeken, mint az ár és az ellátási lánc, valamint a lánc tágabb küldetése, a minőségi és etikai normák emelése az élelmiszerboltokban. Nyilvános vállalatként a negyedéves növekedési és profitcélokat gyakran prioritásként kezelték, de az Amazon tulajdonlása segített a Whole Foods-nak feltárni, mit fognak tenni „10 év múlva, ami megváltoztatja a világot” Mr. Buechel szerint.
A BrainTruston egyesek számára azonban a Whole Foods látása kissé homályos volt.
„Véleményem szerint a Whole Foods jó kiskereskedő, de nagyon messze van attól, hogy jó kiskereskedő legyen” – írta. Neil Saunders, a GlobalData ügyvezető igazgatója. „Míg a vállalat jó munkát végez olyan területeken, mint az élelmiszerek egészsége és eredete, gyengébb munkát végez a választék innovációja, az íz és a tapasztalat terén. Egy olyan kiskereskedőnél, mint a Wegmans, le vagyok nyűgözve a saját márkás innovációtól, a termékek kiválóságától és az általuk az üzletben nyújtott élménytől. Ezzel szemben a Whole Foods meglehetősen unalmas. A magasabb költségek igazolására – és legyünk őszinték, a Whole Foods még mindig magas árat jelent, annak ellenére, hogy többet tettek az értékszintekkel – a Whole Foodsnak sokkal többet kell szállítania, mint jelenleg.”
„Az Amazon előtti Whole Foods nem igazán „ölte meg” – írta Mr. Sankary. „Szerintem csodálatra méltó, ha arra akarnak koncentrálni, hogy „jót” tegyenek, ugyanakkor emlékezniük kell a múltbeli problémákra, és nem kell megismételni azokat.
Mások azonban szeretik a professzort Gene Detroyer jobban lenyűgözték a lánc irányának kilátásai.
„Úgy gondolom, hogy Mr. Bueschel jól értékeli a Whole Foods-t és annak jövőjét” – írta Mr. Detroyer. „Nagy bravónak adom a megjegyzését – [arról, hogy] a Whole Foods „10 év múlva olyan dolgot fog csinálni, ami megváltoztatja a világot”. Ez a fajta gondolkodás minden bizonnyal megerősíti őket a jövőben, és nehéz lenne megnevezni más kereskedőket, akik hasonlóan gondolkodnak.”
Forrás: https://www.forbes.com/sites/retailwire/2022/07/20/new-whole-foods-ceo-wants-to-reconnect-to-companys-heritage/