Ismerje meg a DAVIDsTEA Tea fenntarthatósági igazgatóját, Nadia De La Vegát

Egy tipikus munkanapon Nadia de la Vega készít magának egy csészét narancsos pekoe tea (az ő főorvosa), több különböző csapattal találkozik a DAVIDsTEA márkán keresztül (a marketingtől a képzésen át a vásárlásig), és az egész vállalatra kiterjedő teakóstolókat szervez annak biztosítása érdekében, hogy mindenkinek – még a pénzügyekben dolgozóknak is – meglegyen a megfelelő eszköze és ízlése élvezheti a teát és beszélhet róla. „Nem számít, mi a munkája a DAVIDsTEA-nál, mindenkit a márka nagykövetének tekintünk, akik a tea szeretetét terjesztik a saját közösségükön keresztül” – mondta Nadia.

Nadia tea ínyence és DAVIDsTEAa tea fenntarthatóságáért és tartalmáért felelős igazgatója. 2012 óta dolgozik a vállalatnál, a szabályozással kezdett, majd a teával kapcsolatos információkra, marketingre, teatartalomra, képzésre és végül a fenntarthatóságra tért át. A tea iránti szeretete fiatalon kezdődött, Mexikóban nőtt fel. „Mexikóban az emberek általában nem isznak sok teát, de Chilében igen” – mondta Nadia. „Anyukám chilei származású, ezért ömlesztett levelű teát ittam, és amikor a nagymamám meglátogatta, egy nagyon különleges csésze teát főzött nekem, így mindig is kellemes kapcsolatom volt a teával.” Kémiai diplomát szerzett a McGill Egyetemen, és egy analitikai laborban dolgozott, mielőtt rájött, hogy a labor nem neki való. Ezután borászati ​​tanulmányokat folytatott, és az étteremiparban dolgozott, mielőtt megtalálta a DAVIDsTEA-t. Itt Nadia felhasználhatja tudományos hátterét annak biztosítására, hogy a termékmásolat hitelesen képviselje a teák összetevőit, valamint a kóstolás iránti szeretetét és az ízek létrehozását, hogy egyedi teakeverékeket készítsen.

Addig, amíg fenntarthatóság Nadia hangsúlyozza, hogy a DAVIDsTEA-nál ez többet jelent, mint műanyagmentes és biológiailag lebomló tasakok és újrahasznosítható csomagolások (amelyeket már kínálnak), valamint a komposztálható kínálat növelése. Fenntarthatósági szellemiségük, amelyet „pozitiviteaként” emlegetnek, azt jelenti, hogy „mindig azt tartják szem előtt, ami jó mind helyi közösségeinknek, mind globális partnereinknek”.

Az egészséges ökoszisztémák társadalmi szempontból történő előmozdítása a fenntarthatósági rejtvény másik kulcsfontosságú eleme. Ennek érdekében a vállalat azon dolgozik, hogy a teamunkások és gazdálkodók, akiktől az összetevőket beszerzik, biztonságos, tisztességes és egyenlő munkakörülményeket biztosítsanak, és környezetbarát gazdálkodási gyakorlatokat alkalmazzanak. A DAVIDsTEA jelenlegi gyűjteményének 60 százaléka hozzájárul a Etikus tea partnerség (egy szervezet, amely a „virágzó, társadalmilag igazságos és környezetileg fenntartható teaágazat” megvalósításán dolgozik), és 2020 novemberében elindították a DAVIDsTEA Impact Fundot. „Azt szeretem az Ethical Tea Partnershipben, hogy regionális csapataik élnek a termelő országokban, és ők azok, akik a teatermesztő közösségekkel együtt meghatározzák az adott hely igényeit és a legjobb projekttípusokat. szolgálni őket – mondta Nadia. „Amikor beszerezzük a csomagolt terméket, sokan elfelejtjük, hogy valójában emberek takarítják be, akik az észak-amerikai minimálbérnél kevesebbből élnek, nem jutnak vízhez vagy áramhoz, és gyakran hosszú utat tesznek meg, hogy eljussanak ide. munka."

Két hosszú távú társadalmi projekt, amely a DAVIDsTEA Impact Fund-ból részesült, a Nepál vízprojekt (tiszta ivóvíz biztosítása a nepáli állami iskolák számára) és a TÁBOR a DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership által, amely biztonságos oktatási tereket biztosít azoknak a gyerekeknek, akiknek szülei a nyár folyamán más régióba vándorolnak munka miatt. Mindkét projekt a DAVIDsTEA forrásaiból származó teatermesztő kertek javát szolgálja. Nadia munkájának kedvenc része az, hogy ezeken a projekteken dolgozik, és látja azok pozitív hatását. Megjegyezte, hogy ezek közül a projektek közül sok évekkel a megvalósítás előtt áll, ami még kifizetődőbb. Persze az sem rossz, ha tágítja a szájpadlást és egész nap teát iszik.

Forrás: https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/