Múlt hétvégén elmentem villásreggelire, és amikor a felszolgáló átadta nekünk a számlát, azt mondta, hogy 20%-os szolgáltatási díjat adnak hozzá, hogy fedezze az ellátásait és az egészségbiztosítást, de ez nem borravaló.
Határozottan támogatom, hogy az étteremben és a pincéren élők bért fizessenek, és megérdemlik a juttatásokat. De szeretném, ha az étterem csak belesütött volna az áraikba.
Senki sem riadt volna meg, ha az étkezésünk csak 3 dollárral több lett volna, de a kitörés módja furcsa volt, és rossz irányba hatott. Ez mindenkit furcsa helyzetbe hozott, különösen a felszolgálót, akinek ezt el kellett magyaráznia nekünk.
Ez most trend az éttermekben?
Megdöbbent Ügyfél
Kedves zavartan!
Több étterem is számít fel szolgáltatási díjat, de ezt borravaló helyett teszik. Míg más éttermek alacsony szolgáltatási díjat számítanak fel - gyakran akár a számla 10%-át is elérheti – fizetni a magasabb egészségügyi költségeket. Ha azonban 20%-ot adnak hozzá a számlához, azzal a kockázattal jár, hogy megfosztja a kiszolgálókat a borravalóktól – ha az ügyfelek várhatóan ezen felül borravalót is fognak adni.
Ez egy jogilag bizonytalan terület. Egyes állami törvények értelmében a szolgáltatási díjat hálapénznek kell tekinteni, kivéve, ha teljesen „ésszerűtlen” azt feltételezni, hogy a díj a nyújtott szolgáltatásokra vonatkozik. Valószínűleg ezért utasította a pincérnőt a menedzser, hogy mutassa meg a díjat, és mondja el, hogy az az ellátások fedezésére szolgál.
Az éttermi dolgozóknak a járvány alatt alacsony és bizonytalan bérekkel, kiszámíthatatlan és hosszú órákkal és gyakran kevés juttatással kellett megküzdeniük. Ezt a helyzetet tovább súlyosbította a COVID-19 két éve ismétlődő hulláma, amely számos éttermet bezárt, és sok más problémát okozott. túlélni.
A Larkin Hoffman ügyvédi iroda azt állítja az ilyen éttermi szolgáltatási díjak gyakran kétértelműek lehetnek: „Az a mondás, hogy az állami törvények értelmében a szolgáltatási díj „kötelező”, nem pontos, ha az állam nem követeli meg a vállalkozásoktól a szolgáltatási díj felszámítását” – áll. Fontos, hogy ez a szerver tényleges tippjeit is befolyásolhatja.
„A szolgáltatási díjak fokozott igénybevétele jelentős vitát váltott ki az ügyfelek és a szolgáltató iparági csoportok körében” – teszi hozzá a cég. "Egyes ellenzők azt mondják, hogy szívesebben látnák az árak emelését, ha olyan bejegyzéseket írnak le, amelyek megmagyarázzák az emelést, vagy az emelések előnyeit hirdetik."
A kiszolgáló személyzet a legrosszabbul fizetett dolgozók közé tartozik. Az amerikai munkavállalók közel egyharmada óránként 15 dollárnál kevesebb „szegénységi szintű bért” keres. friss adatok elemzése az Oxfam globális szegénységi jótékonysági szervezettől, amely megállapította, hogy 51.9 millió amerikai munkavállaló kevesebb mint 15 dollárt keres óránként, azaz évi 31,200 XNUMX dollárt.
A szövetségi minimálbér az Egyesült Államokban jelenleg 7.25 dollár óránként, és utoljára 2009-ben emelték, bár több állam ennél többet fizet mások pedig megkövetelik a munkaadóktól, hogy fizessenek borravalót az alkalmazottaknak minimális készpénzbér a tisztességes munkaügyi normákról szóló szövetségi törvényben előírt minimális készpénzbér felett.
Egyes éttermek teljesen megszüntették a borravalót, de 20%-os szolgáltatási díjat fizettek be közvetlenül a dolgozóknak, hogy egyenlő feltételeket teremtsenek egy olyan időszakban, amikor egyes ügyfelek borravalót kapnak és/vagy úgy viselkednek, hogy a felszolgáló személyzet kényelmetlenül vagy akár biztonságban is érezze magát. De a te esetedben nem ez történt.
Az étteremipar az elmúlt időszakban erőfeszítéseket tett dolgozói támogatására és védelmére. Tavaly a One Fair Wage, a kiszolgáló személyzet érdekképviseleti csoportja kiadott egy jelentést, amely szerint kéthetes időszak alatt 1,600 állam 41 étterme emelte a béreket, hogy a teljes minimálbért kifizessék – ráadásul borravalókkal.
A jelentés szerint ezek az éttermek átlagosan 13.50 dolláros órabért fizettek, de az éttermek túlnyomó többsége ezekben az államokban 5 dollár vagy annál kevesebb minimálbért fizet. „A világjárvány súlyosbította a minimálbér alatti borravalót kapó munkavállalók gazdasági instabilitását és kiszolgáltatottságát” – tette hozzá a jelentés.
Az élelmiszerköltségek emelkednek, mivel az infláció 40 éves csúcsra rúg, és ez egy nehéz időszak az éttermek számára, amelyek megpróbálják visszaszerezni a dolgozókat és a vásárlókat. Bármit is dönt a szolgáltatási díjjal – akár vitatja, akár kifizeti –, mindenképpen adjon készpénzben borravalót a szervernek. Végül ők azok, akik megfizetik az árát.
You e-mailt küldhet a The Moneyistnek a koronavírussal kapcsolatos pénzügyi és etikai kérdéseivel a következő címen [e-mail védett], és kövesse Quentin Fottrellt Twitter.
Nézze meg a Moneyist privát Facebook csoport, ahol választ keresünk az élet legszorgalmasabb pénzproblémáira. Az olvasók mindenféle dilemmákkal írnak nekem. Tegye fel kérdéseit, mondja el, miről szeretne többet megtudni, vagy mérlegelje a legújabb Moneyist oszlopokat.
A pénzügyminiszter sajnálja, hogy nem tud egyenként válaszolni a kérdésekre.
E-mailben elküldve a kérdéseit, beleegyezik abba, hogy névtelenül közzétegyék azokat a MarketWatch-on. Ha elküldi történetét a Dow Jones & Company -nak, a MarketWatch kiadójának, akkor tudomásul veszi és elfogadja, hogy felhasználhatjuk történetét vagy annak verzióit minden médiában és platformon, beleértve harmadik feleket is.
Bővebben a borravalóról Quentin Fottrelltől:
'Elég az érintőképernyős billentésből! Túl vagyok rajta: Két éve a COVID-19 világjárvány után kell borravalót adnom kávéért, fagylaltért és elvitelért? Olcsó vagyok?
Ez a legfelháborítóbb borravalókérés, amit valaha hallottál? – Zavart arckifejezéssel néztem az eladóra
A barátnőm azt mondja, adnom kellene borravalót az éttermekben. Azt mondom, hogy a pincérek olyanok, mint az építőiparban és a gyorséttermi munkások. Kinek van igaza?
Forrás: https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover- ellátás-és-egészségbiztosítás-de-hogy-nem-volt-tipp-ez-normális-11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo
„Furcsa helyzetbe hozott mindenkit”: Pincérnőnk azt mondta, hogy 20%-os szolgáltatási díjat adtak hozzá az ellátások és az egészségbiztosítás fedezésére, de ez nem borravaló. Ez normális?
Múlt hétvégén elmentem villásreggelire, és amikor a felszolgáló átadta nekünk a számlát, azt mondta, hogy 20%-os szolgáltatási díjat adnak hozzá, hogy fedezze az ellátásait és az egészségbiztosítást, de ez nem borravaló.
Határozottan támogatom, hogy az étteremben és a pincéren élők bért fizessenek, és megérdemlik a juttatásokat. De szeretném, ha az étterem csak belesütött volna az áraikba.
Senki sem riadt volna meg, ha az étkezésünk csak 3 dollárral több lett volna, de a kitörés módja furcsa volt, és rossz irányba hatott. Ez mindenkit furcsa helyzetbe hozott, különösen a felszolgálót, akinek ezt el kellett magyaráznia nekünk.
Ez most trend az éttermekben?
Megdöbbent Ügyfél
Kedves zavartan!
Több étterem is számít fel szolgáltatási díjat, de ezt borravaló helyett teszik. Míg más éttermek alacsony szolgáltatási díjat számítanak fel - gyakran akár a számla 10%-át is elérheti – fizetni a magasabb egészségügyi költségeket. Ha azonban 20%-ot adnak hozzá a számlához, azzal a kockázattal jár, hogy megfosztja a kiszolgálókat a borravalóktól – ha az ügyfelek várhatóan ezen felül borravalót is fognak adni.
Ez egy jogilag bizonytalan terület. Egyes állami törvények értelmében a szolgáltatási díjat hálapénznek kell tekinteni, kivéve, ha teljesen „ésszerűtlen” azt feltételezni, hogy a díj a nyújtott szolgáltatásokra vonatkozik. Valószínűleg ezért utasította a pincérnőt a menedzser, hogy mutassa meg a díjat, és mondja el, hogy az az ellátások fedezésére szolgál.
Az éttermi dolgozóknak a járvány alatt alacsony és bizonytalan bérekkel, kiszámíthatatlan és hosszú órákkal és gyakran kevés juttatással kellett megküzdeniük. Ezt a helyzetet tovább súlyosbította a COVID-19 két éve ismétlődő hulláma, amely számos éttermet bezárt, és sok más problémát okozott. túlélni.
A Larkin Hoffman ügyvédi iroda azt állítja az ilyen éttermi szolgáltatási díjak gyakran kétértelműek lehetnek: „Az a mondás, hogy az állami törvények értelmében a szolgáltatási díj „kötelező”, nem pontos, ha az állam nem követeli meg a vállalkozásoktól a szolgáltatási díj felszámítását” – áll. Fontos, hogy ez a szerver tényleges tippjeit is befolyásolhatja.
„A szolgáltatási díjak fokozott igénybevétele jelentős vitát váltott ki az ügyfelek és a szolgáltató iparági csoportok körében” – teszi hozzá a cég. "Egyes ellenzők azt mondják, hogy szívesebben látnák az árak emelését, ha olyan bejegyzéseket írnak le, amelyek megmagyarázzák az emelést, vagy az emelések előnyeit hirdetik."
A kiszolgáló személyzet a legrosszabbul fizetett dolgozók közé tartozik. Az amerikai munkavállalók közel egyharmada óránként 15 dollárnál kevesebb „szegénységi szintű bért” keres. friss adatok elemzése az Oxfam globális szegénységi jótékonysági szervezettől, amely megállapította, hogy 51.9 millió amerikai munkavállaló kevesebb mint 15 dollárt keres óránként, azaz évi 31,200 XNUMX dollárt.
A szövetségi minimálbér az Egyesült Államokban jelenleg 7.25 dollár óránként, és utoljára 2009-ben emelték, bár több állam ennél többet fizet mások pedig megkövetelik a munkaadóktól, hogy fizessenek borravalót az alkalmazottaknak minimális készpénzbér a tisztességes munkaügyi normákról szóló szövetségi törvényben előírt minimális készpénzbér felett.
Egyes éttermek teljesen megszüntették a borravalót, de 20%-os szolgáltatási díjat fizettek be közvetlenül a dolgozóknak, hogy egyenlő feltételeket teremtsenek egy olyan időszakban, amikor egyes ügyfelek borravalót kapnak és/vagy úgy viselkednek, hogy a felszolgáló személyzet kényelmetlenül vagy akár biztonságban is érezze magát. De a te esetedben nem ez történt.
Az étteremipar az elmúlt időszakban erőfeszítéseket tett dolgozói támogatására és védelmére. Tavaly a One Fair Wage, a kiszolgáló személyzet érdekképviseleti csoportja kiadott egy jelentést, amely szerint kéthetes időszak alatt 1,600 állam 41 étterme emelte a béreket, hogy a teljes minimálbért kifizessék – ráadásul borravalókkal.
A jelentés szerint ezek az éttermek átlagosan 13.50 dolláros órabért fizettek, de az éttermek túlnyomó többsége ezekben az államokban 5 dollár vagy annál kevesebb minimálbért fizet. „A világjárvány súlyosbította a minimálbér alatti borravalót kapó munkavállalók gazdasági instabilitását és kiszolgáltatottságát” – tette hozzá a jelentés.
Az élelmiszerköltségek emelkednek, mivel az infláció 40 éves csúcsra rúg, és ez egy nehéz időszak az éttermek számára, amelyek megpróbálják visszaszerezni a dolgozókat és a vásárlókat. Bármit is dönt a szolgáltatási díjjal – akár vitatja, akár kifizeti –, mindenképpen adjon készpénzben borravalót a szervernek. Végül ők azok, akik megfizetik az árát.
You e-mailt küldhet a The Moneyistnek a koronavírussal kapcsolatos pénzügyi és etikai kérdéseivel a következő címen [e-mail védett], és kövesse Quentin Fottrellt Twitter.
Nézze meg a Moneyist privát Facebook csoport, ahol választ keresünk az élet legszorgalmasabb pénzproblémáira. Az olvasók mindenféle dilemmákkal írnak nekem. Tegye fel kérdéseit, mondja el, miről szeretne többet megtudni, vagy mérlegelje a legújabb Moneyist oszlopokat.
A pénzügyminiszter sajnálja, hogy nem tud egyenként válaszolni a kérdésekre.
E-mailben elküldve a kérdéseit, beleegyezik abba, hogy névtelenül közzétegyék azokat a MarketWatch-on. Ha elküldi történetét a Dow Jones & Company -nak, a MarketWatch kiadójának, akkor tudomásul veszi és elfogadja, hogy felhasználhatjuk történetét vagy annak verzióit minden médiában és platformon, beleértve harmadik feleket is.
Bővebben a borravalóról Quentin Fottrelltől:
'Elég az érintőképernyős billentésből! Túl vagyok rajta: Két éve a COVID-19 világjárvány után kell borravalót adnom kávéért, fagylaltért és elvitelért? Olcsó vagyok?
Ez a legfelháborítóbb borravalókérés, amit valaha hallottál? – Zavart arckifejezéssel néztem az eladóra
A barátnőm azt mondja, adnom kellene borravalót az éttermekben. Azt mondom, hogy a pincérek olyanok, mint az építőiparban és a gyorséttermi munkások. Kinek van igaza?
Forrás: https://www.marketwatch.com/story/it-put-everyone-in-a-weird-position-our-waitress-said-a-20-service-fee-was-added-to-cover- ellátás-és-egészségbiztosítás-de-hogy-nem-volt-tipp-ez-normális-11649682590?siteid=yhoof2&yptr=yahoo