A Hardee's összeállt egy nashville-i sörfőzdével, hogy létrehozzon egy sört, amely magában foglalja a lánc jellegzetes kekszeit

Mit kapsz, ha 200 kiló Hardee jellegzetes, Scratch Biscuits-ból készült sört töltesz be?

Mindjárt megtudjuk. A Hardee's ma bejelentette, hogy együttműködik a nashville-i székhelyű Southern Grist Brewing Co.-val, hogy híres kekszeit Strawberry Biscuit Ale-vé alakítsa. Pontosabban, a sörfőző kitalálta a módját, hogy a Hardee's kekszből testes, krémes sört készítsen, amely eperlekvár és író jegyeit is tartalmazza.

Szeptember 1-től a Strawberry Biscuit Ale elérhető lesz a nashville-i Southern Grist Brewing Co. Taproomban, és a Southern Grist szállítja. országszerte kiválasztott piacokon 21 éves és idősebb lakosok számára. A Taproom ára 12 dollár egy négyes csomagért.

A Hardee's és a Southern Grist közötti partnerséget azért hozták létre, hogy megünnepeljék a Nemzeti Biscuit hónapot, és mert mindkét cég Nashville-t hívja otthonának.

„Amikor kitaláltuk a Hardee's Biscuit Beer ötletét, csak egy sörfőzde jutott eszünkbe, hogy életre keltse az ötletet: a Southern Grist.” Owen Klein, a CKE éttermek globális kulináris innovációért felelős alelnöke nyilatkozatában. „Ugyanaz őrült tudós mentalitással közelítik meg a sörfőzést, mint amilyet mi is használunk az új menü bevezetésénél, és tudjuk, hogyan lehet ízeket adni. Néhány tesztelés után a Southern Grist sikerült. Csodálatos törhető sör frissen sült keksz, író és eperzselé finom jegyeivel. Csak néhány száz kiló Made From Scratch Biscuits kellett hozzá.”

Természetesen több hónapos tervezés és tesztelés is kellett ahhoz, hogy megtaláljuk a keksz, eperpüré, gabona, komló, élesztő és víz tökéletes keverékét. A sörgyártó cég azonban több mint megfelelt a kihívásnak.

„A Southern Grist több mint 900 különböző ízprofilt hozott létre 2016-os megalakulásunk óta, de soha nem volt keksszel átitatott sör, így határozottan felkeltett minket az érdeklődésünk, amikor a Hardee's megkeresett minket” – Jared Welch, a Southern Grist Brewing Co. társalapítója és termelési vezetője. , áll a közleményben. „Mivel együtt mindketten nashville-i székhelyű márkák vagyunk az innovációnkról ismertek, úgy gondoltuk, hogy ezzel a partnerséggel nagyon jól érezhetjük magunkat, és valami különlegeset hozhatunk vendégeinknek és mi is.”

Figyelemre méltó, hogy a Hardees nem az egyetlen olyan gyorsszolgáltatási koncepció, amely egy aláírás menüelemet alkoholra fordít.

A Dunkin' közel öt éve társult a bostoni székhelyű Harpoon Brewery-vel, hogy piacra dobja a Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale-t. Az a kapcsolat tovább bővült és most olyan opciókat tartalmaz, mint a Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, a Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale és a Harpoon Dunkin' Midnight American Porter – mindezt a Dunkin' kávéval, fánkkal vagy matcha teával készítik. Az idei őszi Harpoon/Dunkin' felállással kapcsolatos információkérést nem küldték vissza.

A közelmúltban Anne néni összeállt az Evil Genius Beer Company-val egy Oktoberfest lagerhez, melynek címe: Is Butter a Carb?” valódi perecekkel főzve. Anne néni perecein kívül a Vaj szénhidrát? ide tartozik az importált német komló és maláta is.

Ez az első alkalom, hogy Anne néni jellegzetes pereceit alapanyagként használják fel egy egyedi megvásárolható sör kifejlesztéséhez és létrehozásához.

„Az egyetlen dolog, ami jobb a perecnél ÉS a sörnél, az a perec A sörben” – mondta Trevor Hayward, az Evil Genius társalapítója. „Nagyon szerettük volna a márkákat olyan szórakoztató módon összekapcsolni, amely arra emlékezteti, hogy minden kortynál egy meleg perecet harapjunk.”

A cégek elmondták, hogy az új sör a klasszikus Oktoberfest minden adottságával rendelkezik, mint például a gazdag malátaalap, amelyet finom komlókarakter egyensúlyoz ki, és egy kiemelkedő, pirítós ízprofil, amelyet „kellemes sótartalom” egészít ki.

„Alig várjuk, hogy az Auntie Anne's és az Evil Genius rajongói ízelítőt kapjanak ebből a szórakoztató együttműködésből” – mondta Danika Brown, az Auntie Anne's Brand Marketing igazgatója. „Fontos volt számunkra, hogy ne csak egy ikonikus perecünkből készült sört alkossunk, hanem egy olyan sört is, amelyet a perecünk mellé is fogyaszthatunk. Tudtuk, hogy valami olyat akarunk, ami elhozza a rajongóinkat, és lehetővé teszi számukra, hogy úgy érezzék, a németországi Oktoberfestet ünnepelnék.”

A vaj szénhidrát? már elérhető az Evil Genius kilenc államra kiterjedő terjesztési területein, beleértve Connecticut, Delaware, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania és Rhode Island államokat.

Ezek a QSR/libation partnerségek túlmutatnak a sörön. Tavaly, Sonic kemény seltzer vonalat indított együttműködve a COOP Ale Works-szal, amely néhány legkeresettebb italízt tartalmaz, mint például a limeade és az orange Pineapple. A termék azóta 39 államra bővült, és a „Hivatalos Hard Seltzer of the Big 12. "

Sean Mossman, a COOP Bev Works elnöke, „a rajongók visszhangja országszerte túlnyomórészt pozitív volt, és a Sonic Hard Seltzer eladásai minden hónapban növekszenek” – áll nemrég közleményben.

Ha az ilyen típusú együttműködések továbbra is felkeltik a felhajtást és az eladásokat, akkor talán több gyorséttermi ihletésű felnőtt italra számíthatunk. Én például arra iszom.