Úttörő táplálkozási-klíma kezdeményezés indult a COP27-en

Hozzájárulva az élelmezés és a mezőgazdaság körüli növekvő lendülethez a COP27-en – és a részes felek konferenciájának átütő pillanatában – Egyiptom (a COP27 elnökségeként) és az Egészségügyi Világszervezet elindította az Éghajlat-politikai és Táplálkozási Kezdeményezést (I. CAN) egy kezdeményezés, amely az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodási és mérséklési politika globális megvalósítását, valamint a táplálkozási és fenntartható élelmiszer-rendszereket integrálja a kétirányú, kölcsönösen előnyös eredmények támogatása érdekében.

Az úttörő eseményre 12. november 2022-én került sor – az Alkalmazkodás és Mezőgazdaság Napja a COP 27-en Sharm-El-Sheikhben, Egyiptomban, miután egy egész napos élelmezési rendszerekkel és éghajlattal kapcsolatos eseményekkel, köztük a Élelmiszer és mezőgazdaság a fenntartható átalakulásért kezdeményezés (FAST).

MEG TUDOM CSINÁLNI egy több érdekelt félre kiterjedő, több ágazatot átfogó kezdeményezés, amelyet az ENSZ ügynökségei és partnerei, köztük az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) és a Globális Szövetség a Javított Táplálkozásért (GAIN) támogatásával hajtanak végre, és a cselekvés azon pilléreit hangsúlyozza, amelyek a végrehajtásból állnak. , cselekvés és támogatás, kapacitásépítés, adat- és tudásátadás, politika és stratégia, valamint beruházások.

Dr. Maria Helena Semedo, a FAO főigazgató-helyettese úgy emlegette a kezdeményezést, hogy a kezdeményezés mindegyik ágazat – a mezőgazdaság, az alkalmazkodás és a táplálkozás – számára előnyös.

Az éghajlattal és táplálkozással kapcsolatos kötelezettségvállalások alig szerepelnek a globális klímapolitikákban és a nemzeti szinten meghatározott hozzájárulásokban (NDC).

Világszerte a nemzeti politikák kevesebb mint 12%-a veszi figyelembe az éghajlatot, a biológiai sokféleséget és a táplálkozást, míg a nemzeti cselekvési terveknek (NAP-k) csak 32%-a tartalmaz élelmiszerbiztonsággal és táplálkozással kapcsolatos alkalmazkodási intézkedéseket.

„Együttműködéssel, többek között az ENSZ Táplálkozási Évtizedének akcióival, egészséges étrendet és ellenálló agrár-élelmiszeripari rendszert tudunk megvalósítani” – mondta Semedo.

Világszerte az emberek 30%-a szembesül mikroelem-hiánnyal; 828 millió ember alultáplált, és 676 millió elhízott. A sebezhető csoportok aránytalanul nagy hatással vannak. Az éghajlatváltozás súlyosbítja ezeket a hatásokat azáltal, hogy veszélyezteti a globális terméshozamot mind a hozamok, mind a veszteségek (az élelmiszerárak és a kalóriabevitel tovagyűrűző hatásai), valamint a növények táplálkozási minősége szempontjából. Ezzel szemben az élelmiszerrendszerek az üvegházhatású gázok (pl. CO2, metán és dinitrogén-oxidok) kibocsátása és a talajromlás révén is hozzájárulnak az éghajlatváltozáshoz.

„A táplálkozás és az éghajlatváltozás közötti kapcsolat kihívás, de egyben lehetőség is… Meg kell valósítanunk a Klímapolitikai és Táplálkozási Kezdeményezést gyermekeink és unokáink egészségesebb, biztonságosabb és zöldebb jövőjéért” – mondta Dr. Tedros Ghebreyesus , az Egészségügyi Világszervezet főigazgatója a videofeeden keresztül közölt megjegyzésekben.

A kezdeményezés kidolgozói azt mutatják, hogy a fenntartható, éghajlatváltozással szemben ellenálló, egészséges táplálkozás felé történő elmozdulás akár 1.3 billió USD-ral csökkentené az egészségügyi és az éghajlatváltozással kapcsolatos költségeket, miközben támogatja az élelmezésbiztonságot az éghajlatváltozással szemben.

Egyiptom és más nemzetek, köztük Svédország, Hollandia, Banglades és Kanada kormányának képviselői hangsúlyozták elkötelezettségüket a kezdeményezés és annak célkitűzései mellett. Az elefántcsontparti képviselő kérte, hogy az I-CAN elindítását vegyék bele a COP27 végső eredménydokumentumába.

Dr. Naeema Al Gasseer, az Egészségügyi Világszervezet egyiptomi képviselője megerősítette, hogy „A táplálkozás és az egészség nagyon kritikus fontosságú minden környezetpolitikai döntéshez”.

Dr. Khaled Abdel Ghaffar, egyiptomi egészségügyi és lakossági miniszter megerősítette, hogy „Egyiptom kormánya elkötelezett a táplálkozás és az éghajlatváltozás integrált megközelítése mellett”.

Dr. Yasmine Fouad, az egyiptomi környezetvédelmi miniszter azt tanácsolta, hogy a kormány megvizsgálja, mit állítanak elő, hogyan állítják elő, mit fogyasztanak és hogyan fogyasztanak. Hangsúlyozta azt is, hogy a marginalizált hangokat, különösen a nőket bevonják a mezőgazdaság, az alkalmazkodás és a táplálkozás integrált megközelítésébe.

„Minden erőfeszítést megteszünk annak érdekében, hogy ez megvalósuljon” – mondta.

Lawrence Haddad, a Global Alliance for Improved Nutrition ügyvezető igazgatója hangsúlyozta a táplálkozás és az éghajlatváltozás közötti kétirányú kapcsolatot, jelezve, hogy a rugalmas, fenntartható és egészséges táplálkozás kritikus kapcsot jelent a táplálkozás és az éghajlatváltozás között.

Dr. Vijay Rangarajan, a Külügyi, Nemzetközösségi és Fejlesztési Hivatal (FCDO) főigazgatója azt mondta, hogy „a táplálkozás napirendre tűzése kulcsfontosságú és az is marad”.

Az I-CAN koncepció szerint: „A szokásos üzleti élet nem teszi lehetővé az országok számára, hogy megvalósítsák az Agenda 2030-ban kitűzött céljaikat, beleértve a 13. SDG-t (Klímapolitika), SDG2-t (Éhínség megszüntetése) és SDG3-at (Egészségügy). Átalakító politikára és cselekvésre van szükség ahhoz, hogy fenntartható, ellenálló és egészséges étrendet hozzunk létre, amely többféle előnnyel jár a fenntartható fejlesztési célok között.”