Júliusban az élelmiszerek árai a legnagyobb mértékben emelkedtek 1979 óta – egy alapvető élelmiszer 38%-kal emelkedett az évhez képest.

A fogyasztási cikkek és szolgáltatások ára stabilan alakult július az előző hónaphoz képest, ahogy a Munkaügyi Minisztérium szerdán közölte. Júliusban 8.5 százalékos volt az infláció az egy évvel ezelőttihez képest, ami alacsonyabb, mint júniusban, 9.1 százalék, ami 41 éves rekord, amihez hozzájárult az alacsonyabb energiaárak is.

Az élelmiszerek viszont 1.1%-kal nőttek a hónaphoz képest, és 10.9%-kal az idén. Ez volt a hetedik egymást követő hónap, amikor az árfolyam legalább 0.9%-kal emelkedett. Júliusban 0.7%-kal, tavalyhoz képest 7.6%-kal nőtt az étkezések száma. 

Az élelmiszerek közül a tojás ára emelkedett a legnagyobb mértékben. Költségük júliusban 4.3%-kal, egy évben 38%-kal emelkedett. A burgonya szintén 4.6%-kal nőtt a hónaphoz képest, és 13.3%-kal éves szinten. A vajé több mint 26%-kal drágult az egy évvel korábbihoz képest júliusban, a kávéé pedig több mint 20%-kal emelkedett ugyanebben az időszakban.

Többek között vegyes hírek érkeztek. A marha- és borjúhús ára júniustól júliusig csökkent, ami egy három hónapos csökkenő pálya része. De ezek is 3.4%-kal emelkedtek júliusban a tavalyi évhez képest.

"Mindkét menedék és az élelmiszerköltségek továbbra is jelentősen emelkedtek” – mondta Rick Rieder, a BlackRock globális fix kamatozású befektetési igazgatója.

„A ma még mindig szilárd inflációs adatok, a múlt heti erős munkaerő-piaci adatokkal párosulva, és talán különösen a továbbra is szilárd bérnövekedéssel, határozottan az agresszív szigorítások folytatása felé vezeti a Fed döntéshozóit.

Az élelmiszer- és energiaárak nélkül számított alapvető fogyasztói árindex júliusban 5.9%-kal, a hónapban pedig mindössze 0.3%-kal nőtt az egy évvel korábbihoz képest.

„Az inflációval kapcsolatos valódi trend az alapvető fogyasztói árindexben található, amely kizárja az ingadozó élelmiszer- és energiakomponenseket” – mondta Greg McBride, a Bankrate személyi pénzügyi oldal vezető pénzügyi elemzője. „Az alapvető fogyasztói árindex még mindig közel 6%-kal nőtt az elmúlt évben.”

A fogyasztói árindex pozitív hír volt a gazdaság számára – mondta Kayla Bruun, a Morning Consult globális hírszerző cég gazdasági elemzője. Az ukrajnai háború és a járványhoz kapcsolódó ellátási lánc egyéb zavarai azonban továbbra is hatással voltak az élelmiszerárakra – mondta.

A nyersanyagárak általános esésének azonban az elkövetkező hónapokban az élelmiszerárakra is át kell szűrődnie – tette hozzá. Jelenleg azonban az élelmiszerárak emelkedése továbbra is nyomást gyakorol a háztartások költségvetésére. 

McBride egyetért. "A fogyasztók szünetet kapnak a benzinszivattyúnál, de nem az élelmiszerboltban" - mondta.