Grainwave, egy belga stílusú white ale, THC-vel infúziós, alkoholmentes kannabisz sör a Ceria Brewing Co.-nál a Keef Cola üzemben 13. december 2018-án.
Andy Cross | Denver Post | Getty Images
Elszívhatod, elszívhatod és megeheted. Most, hogy egyre több amerikai állam legalizálja a rekreációs marihuánát, a cégek arra fogadnak, hogy az emberek is meg akarják majd inni.
A fűvel átitatott italok egyre több helyen bukkannak fel, a nagy italgyártók, köztük a Pabst Blue Ribbon és a Constellation már benyomultak a piacra. Ellentétben a több tucat államban szélesebb körben elérhető CBD-tartalmú italokkal, a kannabisz- vagy fűitalok a marihuána pszichoaktív komponensét, a tetrahidrokannabinolt vagy THC-t tartalmazzák, ami feldobja az embereket, és szövetségileg még mindig tilos az Egyesült Államokban.
Az elmúlt években az új emulziós technológia lehetővé tette a THC-t különféle italokba keverni. Nos, italkészítők arra fogadnak, hogy azok, akik egészségügyi vagy szociális okokból nem akarnak marihuánát dohányozni vagy elszívni, vagy alkoholt inni, alternatívát találhatnak a kannabisz italokban.
A piac pedig egyre zsúfolt, még gyerekcipőben jár, Amanda Reiman, a New Frontier Data, a fogyasztói szokásokat nyomon követő kannabiszcég közpolitikai kutatási alelnöke szerint.
„A fogyasztók választéka korábban nem volt olyan széles, de most már több tucat céget láttunk, akik bekapcsolódtak a kannabisz-italok piacába” – mondta Reiman.
Sör- és szeszesital-gyártási tapasztalatát kihasználva a Pabst Blue Ribbon megkezdte az alkoholmentes „High Seltzers” termékcsalád értékesítését. Minden 12 unciás doboz 10 milligramm THC-t tartalmaz, ami a cég szerint „megfelelő mennyiség a jó időtöltéshez”. Az ízek ananász, mangó, eper és citrom. Interneten vagy olyan gyógyszertárban árulják őket, ahol az orvosi vagy rekreációs marihuána használata engedélyezett.
Más sör- és szeszesital-cégek is bekerültek erre a területre, többek között az Anheuser-Busch, a Budweiser gyártója; Constellation Brands, amely a Modelo Especial-t és a Corona Extrát gyártja; Lagunitas Brewing Company; és Ceria. A füves italok változatos adagokban tartalmazzák a THC-t – általában 2.5 milligrammtól 10 milligrammig –, csak víz alapú italokhoz keverve. A kannabisz és az alkohol keverése tilos a legtöbb olyan államban, ahol engedélyezik a kannabisz használatát.
A Brightfield Group, a kannabiszkutató ügynökség becslései szerint a kannabisz italok 1-re összességében 2025 milliárd dollárt tesznek ki az Egyesült Államokban.
Bejutni a gazba
Míg az italok csak képviselik az Egyesült Államokban a legális kannabisz-eladások körülbelül 1%-aTravis Tharp, a kannabisztermékeket gyártó Keef Brands vezérigazgatója szerint ez csak azt jelenti, hogy a piacnak bőven van tere a növekedésre.
„Többször is hamisan kezdték el az italokat a következő nagy dolognak” – mondta Tharp. „De azt hiszem, eljutottunk arra a pontra, ahol megmutatjuk, hogy az évről évre növekvő növekedés jelentős.”
A New York-i székhelyű Keef nyolc olyan államra terjeszkedett, ahol legalizálták a szabadidős gyomnövényt, valamint Kanadára és Puerto Ricóra. A cég termékei között van egy 100 milligrammos mocktail, amelyet Tharp egy kemény üveg alkoholhoz hasonlított.
„Ebből nem szabad meginni egy üveggel az első adagnál” – mondta Tharp. – Nem inna meg egy teli üveg vodkát.
Vannak szakértők, akik attól tartanak, hogy az italokban lévő nagyobb dózisú THC komoly egészségügyi kockázatokat jelenthet. Annak ellenére, hogy a kannabisz-italmárkákat gyakran a wellness előnyeik vagy a másnaposság mentessége miatt hirdetik, a kormány által finanszírozott kutatás hiányzik róluk.
Az orvosok figyelmeztetnek, hogy túl sok minden rossz lehet.
"A THC növelheti a paranoia, a szorongás, sőt a pszichózis és a hallucinációk kockázatát" - mondta Charles Michael White, a Connecticuti Egyetem Gyógyszerészeti Karának osztályvezetője. "Minél nagyobb a dózis, annál nagyobb a kockázata és súlyossága ezeknek a káros hatásoknak."
White szerint a kannabisz folyékony formában történő fogyasztása még mindig sok ismeretlennel jár. Valahol a közé esik a kannabisz belélegzése, amely azonnali csúcsot ad, amely gyorsan elhagyja a testet, és az elfogyasztása, amely tovább marad a véráramban, hogy lassabb, nyugodtabb legyen.
A kannabisz italoknál azt mondta, hogy a magas lehet intenzív és kiszámíthatatlan, különösen akkor, ha túl sok italt fogyasztanak el rövid időn belül.
További kutatásra van szükség
Az év elején az Anheuser-Busch bejelentette véget vetett egy partnerségnek CBD és THC italok gyártásával kapcsolatos. A vállalat közölte, hogy továbbra is a CBD-vel átitatott alkoholmentes italok Kanadában történő forgalmazására összpontosít, és leányvállalatán, a Fluenten keresztül folytatja a THC-t tartalmazó alkoholmentes italok kutatását a Hemp Today szerint. Anheuser-Busch nem válaszolt a CNBC megjegyzéskérésére.
Mivel az államok, köztük New York és New Jersey rekreációs piacokat dolgoznak ki, még mindig van lehetőség több fogyasztó elérésére. És ahogy a törvények fejlődnek a kiforrottabb állami piacokon, például Kaliforniában, egyre nagyobb a nyomás a kannabisz italok alkohol melletti értékesítésére a társalgókban, klubokban, éttermekben és még élelmiszerboltokban is.
Reiman elmondta, hogy a rekreációs marihuána társadalmi elfogadottságának növekedése a THC-italok fő áramvonala lesz.
"A fogyasztók olyasmit keresnek, ami helyettesíti az alkoholos italokat, de lehetővé teszi számukra, hogy ugyanolyan módon és környezetben fogyaszthassák, mint ahogyan az alkoholos italokat szokták fogyasztani" - mondta.
Forrás: https://www.cnbc.com/2022/08/30/cannabis-drinks-companies-hope-to-capitalize-on-growing-market.html