Biden első állami vacsorája homárt szolgál fel – és vitákat

Topline

Joe Biden elnök csütörtök esti első állami vacsoráján Emmanuel Macron francia elnök, több tucat magas rangú amerikai politikai személyiség, valamint a szórakoztató és média A-listás nevei vesznek részt, de az éjszaka legnagyobb drámája a tányéron lehet, miután természetvédő csoportok és ellenzők. a szigorúbb homárhalászati ​​szabályok egyaránt visszaszorították a Fehér Ház azon döntését, hogy a maine-i homárt szolgálják fel.

Főbb tények

A hivatalos vacsora a sarokköve Macron amerikai állami látogatásának, amely Biden első elnöksége és a Covid-19 világjárvány kezdete óta az első.

A menü ajánlatok az Egyesült Államok legfinomabb ételei közül sok: díjnyertes oregoni sajttál, marhahús mogyoróhagyma lekvárral és vajban buggyantott maine-i homár amerikai Osetra kaviárral tálalva.

A maine-i homár jelenléte azonban feldühítette néhány környezetvédelmi csoportot: az MRAG Americas, Inc. természetvédelmi tanácsadó cég, bejelentette a múlt hónapban a Maine-öbölben kifogott homárok fenntarthatósági tanúsítványát vonták le, mert aggodalomra ad okot, hogy a tenger alatti homárcsapdák és az úszó bóják összekapcsolására használt horgászkötelek elkaphatják a bálnákat, hozzájárulva a veszélyeztetett észak-atlanti jobboldali bálnapopuláció csökkenéséhez.

Gib Brogan, az Oceana természetvédelmi csoport kampányigazgatója elmondta Wall Street Journal „döbbenet”, hogy a Fehér Ház a homárt választotta jellegzetes tengeri ételként, miután két nagy tengeri csoport szerint Maine a homár nem fenntartható és a Egész élelmiszerek azt mondta, hogy leállítja a rákfélék értékesítését (Brogan a Mexikói-öböli garnélarákot javasolta alternatívaként).

Az elmúlt években a szövetségi szabályozók javasolt törvénybe iktatása szigorúbb szabályok a homáriparra, beleértve kérdezi a homárokat kevesebb damil és gyengébb kötél használata, amely szétszakadhat, ha a bálnák belegabalyodnak.

A Maine-i Homárok Szövetsége és a maine-i törvényhozók visszaszorultak bíróság, azzal érvelve, hogy a döntés homárok ezreinek megélhetését veszélyezteti, és tönkreteheti a Maine gazdasága szempontjából kritikus iparágat – amely majdnem feldúlt. 725 millió $ tavaly.

Néhány maine-i politikus arra használta Macron látogatását, hogy sürgesse Bident, hogy állítsa vissza a homárra vonatkozó javasolt szabályait: Jared Golden képviselő (D-Maine) ezt írta a Twitteren: „Ha a Biden Fehér Ház előnyben részesítheti 200 maine-i homár megvásárlását egy díszes vacsorára, a @POTUS-nak is meg kell tennie ideje találkozni a maine-i homárokkal, amelyeket kormánya jelenleg szabályoz.

Nagy szám

200. Ennyi homárt szállított a Fehér Ház Maine-ből az eseményre. Kedden érkeztek.

Fontos ajánlat

"Az a tény, hogy ez egy vacsora Franciaországnak, amely híres kulináris szakértelméről, azt jelzi, hogy nem tévedhet, ha Maine-i homárt szolgál fel, bármilyen körülmények között is" - mondta Angus King (I-Maine) szenátor. az Folyóirat. King egyike volt a maine-i homár fenntarthatósági címkéjének eltávolítása ellenzők egyik vezető hangjának.

Fő háttér

A vacsora az államlátogatás üzleti része után jön, amely részt legfelső szintű megbeszélések olyan témákról, mint az éghajlatváltozás és az ukrajnai háború. Biden felvonta a szemöldökét a Macronnal tartott közös csütörtöki sajtótájékoztatón, ahol azt mondta, hajlandó lenne beszélni Vlagyimir Putyin orosz elnökkel – más NATO-szövetségesekkel együtt –, ha Putyin érdeklődést mutatna a háború befejezése iránt, de Biden megjegyezte. – Még nem tette meg. A hivatalos állami látogatásokból álló állami vacsora pompájáról híres, amelyen formális ruhák, a legjobb porcelán és a legjobb minőségű ételek szerepelnek, miközben a Fehér Ház mindent megtesz annak érdekében, hogy lenyűgözze a külföldi méltóságokat, akik között a múltban gyakran szerepeltek királyi személyek. Az első állami vacsorára általában 1874-ben került sor, amikor Ulysses S. Grant elnök vendégül látta Kalākaua hawaii királyt.

Tangens

Macronnak lehetősége lesz pénteken még több tenger gyümölcsét étkezni, miközben New Orleansban tölti a napot, hogy Louisianában népszerűsítse a francia nyelvet, és elismerje a város és Franciaország közötti történelmi kapcsolatokat. Ez lesz az utolsó állomása háromnapos útitervének, mielőtt visszatér Párizsba.

További olvasnivalók

A maine-i homárról szóló vita megcsípi Biden állami vacsoráját Macronnal (Wall Street Journal)

A Maine-i homárok elveszítik a fenntartható élelmiszerek címkéjét a veszélyeztetett jobb bálna védelméért vívott környezetvédelmi harcok közepette (Forbes)

Forrás: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2022/12/01/bidens-first-state-dinner-serves-up-lobster-and-controversy/