Egy másik híres New York-i vörösszószos üzlet belép a szupermarketbe

Ahelyett, hogy sorban állna New York City egyik leghíresebb olasz éttermében, most már indulhat az élelmiszerboltba, hogy újraélje az élményt.

Nyomában Rao házi készítésű és Carbone Fine Foods, a Rubirosa csatlakozik a nagyra becsült manhattani éttermekhez, szeretett szószukat befőzve és a tömegek számára kínálva.

Az évek óta tartó népszerű keresletnek köszönhetően a Rubirosa at Home idén októberben egy új termékcsaláddal debütált, amely három kamraelemet tartalmaz: Marinara szósz, vodka szósz és extra szűz olívaolaj. A termékcsalád receptjei ihlették közvetlenül Rubin rózsaszín, az olasz-amerikai családi tulajdonban lévő étterem és pizzéria New Yorkban, amely vékony héjú pizzáiról és jellegzetes friss tésztáiról ismert. A szószok felhasználhatók az ikonikus ételek újraalkotására, vagy egyszerűen egy otthoni konyhában.

A termékek megvásárolhatók online a rubirosanyc.shop oldalon és a nolitai étteremben, egyenként vagy csomagban. A Marinara szószt (13.99 USD) a család öröksége, Staten Island pizzéria anyaszósza ihlette, szilva és körte paradicsom exkluzív keverékével. A Vodka Sauce (13.99 USD) az étterem jellegzetes örvénylős szósza az Instagram-híres Vodka Sauce Pizza exkluzív paradicsomkeverékből, fűszerekből és tejszínből készül. Az extra szűz olívaolaj (26.99 dollár) egy fényes, szűretlen, zöld árnyalatú olívaolaj, amelyet az étterem konyhájában használnak, és az Asaro Organic Farmtól származik, amely egy negyedik generációs családi gazdaság a szicíliai Valle del Belice-ben.

Louise Fili, az olasz vizuális kultúra olasz-amerikai szakértője és díjnyertes grafikus tervezte a Rubirosa at Home grafikáját, amelynek célja a modernizmus és az európai Art Deco dizájn elemeit magába foglaló márkaépítés. A termékek világos mintás háttere az ismerős kockás terítő felé biccent, amely a hagyományos olasz éttermekben használt terítőkre emlékeztet.

Mostantól a New York-iak és a wannabe manhattaniak háromféle márka közül választhatnak, amikor otthoni vörös szószos élményt készítenek.