Egy ízelítő a brooklyni éjszakai életből Aspenbe érkezik ezen a télen

Amióta 2018 végén megnyílt Brooklyn Greenpoint negyedében, pónifiú New York egyik legnépszerűbb éjszakai szórakozóhelyévé vált. Most egyenesen a Sziklás-hegység szívébe viszik ezt a győztes formulát. Egy kis helyről beszélünk Rezgő nyárfa– ahol a sör láthatóan úgy folyik, mint a bor. A koktélok pedig hamarosan elbűvölőbbé válnak, most, hogy Ponyboy öt hónapos rezidenciába kezd W Hotel.

December közepétől kezdve az étlapon a brooklyni bár és éjszakai klub népszerű specialitásaira számíthat, beleértve a Tiki-hegyet, ahol a passiógyümölcsöt, a curaçaót és a maraschinót a bourbonnal kombinálják. és a rozs. Aztán vannak olyan téli klasszikusok előkelő fordításai, mint az Espresso Martini, amelyet Grey Goose-val és Mr. Black Coffee Liqueur-rel készítenek. Az Egg Nog és a Hot Toddies mindig erősen forog. Mindez a barlangban szolgált – az ingatlan legújabb, Speaker-stílusú barlangjában.

De nem csak az italok vándorolnak ide. A Ponyboy társtulajdonosa, James Dorje alig vezet csapatot a coloradói vadonba. És megígéri, hogy velük együtt csomagolja a bár jellegzetes hangulatát, és az Aspen Mountain Ski Resort lábánál adja le. Ehhez néhány világszínvonalú DJ-t kértek segítségül, akik decembertől áprilisig töltik be a teret. A cél az, hogy a születőben lévő zug a város egyik premier aprés-ski célpontjává váljon.

Ami Aspenben komoly feladat – máris az ország egyik legjobb helyének tartják, ahol elengedhető egy hosszú, csúcsminőségű terepen töltött nap után. Mindazonáltal, ha bármelyik intézmény megfelel a kihívásnak, az a Ponyboy. Részben bár/részben éjszakai klub/részben étkező, sikerének titka a hagyományos definíciókkal szembeni vágy. Még ha ragaszkodik is ahhoz, hogy koktélbárnak tekintse – ami tisztességes, hiszen például matcha peremes mezcal koktélokat kevernek össze aquafabával –, akkor is el kell számolnia azzal a ténnyel, hogy körülbelül a felénél teszik ezt. árat kedveltebb társai városszerte.

A játékosság itt a játék neve. És reméljük, hogy ennek egy része rádörzsölődik erre az elegáns hegyi városra, amely időnként túl komolyan veszi magát. A W Aspen jó ellenszere ezeknek a hajlamoknak, ezért van értelme az itteni tartózkodásnak. De amilyen tiszteletlenül menő az adott szállodamárka általában, a luxus szobák a téli főszezonban még mindig körülbelül 1000 USD-tól indulnak éjszakánként. Szóval igen, ennek megfelelően tervezz.

Mindazonáltal azok számára, akik élvezik a nagyszerű síelést és a még jobb aprés-ski-t, Aspen továbbra is az egyik legjobb hely a bolygón, ahol megválhatnak nehezen megkeresett pénzétől. És most, hogy Ponyboy éppen belépett az istállóba, az ilyenek ügye még erősebb. Minden önbecsülő koktélrajongónak itt az ideje, hogy ösztönösen ide tóduljon, mint a capistranoi lazac.

A pop-up december 5-től minden nap 2:15 és XNUMX:XNUMX óra között nyílik meg.