Az iparág 6 vezető nője a nemzetközi whisky napon

Bár a whiskyipar minden eddiginél befogadóbb, az Egyesült Államokban a lepárlóüzemek kevesebb mint 8%-a van nők tulajdonában és üzemeltetőjeként. Ettől függetlenül több tucat szorgalmas nő segített felépíteni néhány olyan márkát, amelyet ma szeretünk és iszunk. Dacolva a status quóval, és tehetségüket felhasználva forradalmasítsák az ipart, kikövezték az utat a whiskyvel foglalkozó sikeres nők következő generációi előtt.

Ma sok nő dolgozik a whisky- és whisky-iparban. Íme, mindössze öt, nők által vezetett márka, amelyeket figyelembe kell venni a Whisky Nemzetközi Napja alkalmából, amikor lezárjuk a Nemzetközi Női Hónapot.

Margie Samuels

A készítő jele

A Maker's Mark nevét, ikonikus palackdizájnját, logóját, turistabarát lepárlótelepét és jellegzetes vörös viaszmártását a néhai Margaret „Margie” Samuelsnek (1912-1985), a Maker's Mark alapítójának, a kentuckyi Bill Samuelsnek a feleségének köszönheti. Bourbon Hall of Famer és az első nő, aki részt vett egy szeszfőzdében, akit beiktattak. A finom angol ón gyűjtőjeként Margie tudta, hogy a „készítői jel” a kézműves minőség szimbóluma, ezért a Maker's Mark nevet javasolta férjének, akivel 1953-ban megalapította a márkát.

Korát megelőzve marketingzseni volt, megalkotta azt a jellegzetes megjelenést, amely a Maker's Markot az egyik legelismertebb márkává tette a szakmában. A minden üveget díszítő vörös viasz ma is teljesen kézzel készül. A palackon túl egyesek azt állítják, hogy Margie bourbonturizmust teremtett a Star Hill Campus helyreállításával és a lepárlóüzem megnyitásával a látogatók fogadására.

Bessie Williamson

Laphroaig

Bessie Williamson (1910-1982) három hónapra Islay-be érkezett, hogy a Laphroaig lepárló titkáraként dolgozzon, és végül több mint 40 évig maradt. Karrierjét a Laphroaignál gyorsíró gépíróként kezdte, és közvetlenül Ian Hunter lepárlómesterrel dolgozott együtt. Gyorsan feljutott a Laphroaig ranglétrán, a szeszfőzde igazgatójaként szolgált, és Hunter végakaratának megfelelően átvette a szeszfőzdét.

Ő az első nő, aki egy skót whisky lepárlót irányított a 20. században. Az Islay egyik legkeresettebb whiskyjeként a Williamson először segített a lepárló kibővítésében és a termelési létesítményeik korszerűsítésében, ezzel a márkát a mai elismert globális szimbólummá alakítva. A single malt whisky, különösen az Islay malt és a Laphroaig népszerűsítésében nagy szerepet játszott az Egyesült Államokban a single maltok akkoriban feltörekvő trendje során.

Fawn Weaver és Victoria Eady Butler

Bácsi Legközelebbi Premium Whisky

Fawn Weaver az Uncle Nearest Premium Whisky alapítója és vezérigazgatója, és az első fekete nő, aki egy jelentős amerikai szeszipari vállalatot vezet. Alapvető 1856 Premium Aged Whisky és 1884 Small Batch Whisky kötelező vásárlás a whisky szerelmeseinek és mindenkinek, aki női vállalkozást szeretne támogatni.

A Nearest Green tiszteletére hozták létre – az egykori rabszolgasorsú fekete férfit, aki Jack Danielt mentorálta –, Weaver közel fél évtized alatt az alapoktól kezdve kinőtte a márkát. Weaver egy csapat régészekből, genealógusokból, történészekből, levéltárosokból és restaurátorokból álló csapat segítségével feltárt számos kulcsfontosságú részletet a Nearest Green elveszett történetében, és küldetésévé tette, hogy napvilágra hozza.

A hihetetlen háttértörténet mellett a whiskyt dicsérő kritikák övezték Victoria Eady Butler turmixmesternek köszönhetően, aki egyben a Nearest Green ükunokája, és egyben az első afroamerikai turmixgép egy jelentős szeszesitalmárka számára. Eady Butler az elmúlt négy évben a legtöbb díjjal jutalmazott whiskyt keverte, és két egymást követő évben megkapta az Év Keverőmestere címet az American Icons of Whiskey Awards díjátadón – mindezt anélkül, hogy bármilyen előzetes tapasztalattal rendelkezett volna a whisky üzletágban.

Weaverrel az élen, egy kizárólag nőkből álló vezetőcsapattal, az Uncle Nearest mára az Egyesült Államok történetének leggyorsabban növekvő whiskymárkája, valamint minden idők legkeresettebb, fekete tulajdonú és alapított szeszesital-márkája.

Caroline Martin

A Busker ír whisky

Caroline Martin számára nem idegen a whisky, hiszen 35 éves karrierje során olyan márkákkal dolgozott, mint a J&B, a Bell's, a Johnnie Walker és az Old Parr, valamint a Roe & Co. és az Indian Signature. Gazdag whisky-tudása, tapasztalata és a kézművesség iránti elkötelezettsége széleskörű elismerést szerzett neki az iparágban, így 2019-ben a The Spirits Business által a Quaich őrzője és az Év turmixgépe címet érdemelte ki a Roe & Co-nál betöltött szerepéért. 2021 decemberében Martint nevezték ki a Royal Oak Distillery első női keverőmesterévé, amely a The Busker Irish Whisky otthona. Martin büszkén viseli hírnevét, mint a nők whiskyben való mentora és úttörője.

Heather Howell

Jack Daniel márkacsaládja

A globális innováció és védjegy igazgatójaként Howell vezeti a nőkből álló innovációs csapatot Ez meggyőzte a több mint 150 éves márkát, hogy másképp gondolkodjanak, ami a Jack Daniel's Bonded – Whiskey Advocate „Az év whiskyje” címének megalkotásához vezetett.

A Bond-in-Bond 100 próbával (50% abv) palackozott csomagolást az 1895-ös Jack Daniel's Tennessee Whisky palack eredeti dizájnja ihlette. Az 1897-es Bottled in Bond Act előírásai szerint a bonded whiskyt egyetlen lepárlónak kell lepárolnia egyetlen szezon alatt, legalább négy évig állami vámraktárban kell érlelni, és 100 próbára kell palackoznia. Mivel Jack egyike volt azon kevés márkáknak, amikor a Bottle and Bond Act megszületett, Howell a történelmet az innovációba akarta terelni. Mint mondja, belemerülni a múltba, hogy belevágjon a jövőbe, megtartva az egyensúlyt a márka gazdag története és a releváns maradás között.