A nap 24 órájában nyitva tartó csokoládé, bor és mezcal bárok utalnak a Riviera Maya legújabb butikhoteljének aranyozott kínálatára

Az elmúlt néhány évben a Riviera Maya kiváló éttermek hírneve úgy nőtt, mint a kókusztej. Az étkezés művészetének szentelt ingatlanok nagy része Mexikó híres szakácsainak segítségével csábítja a Cancuntól délre tartó utazókat, hogy megálljanak Tulum előtt. A legutóbbi belépő, aki megerősítette ezt a státuszt: La Casa de La Playa, a 63 lakosztállyal rendelkező Hotel Xcaret Arte mellékága. Kicsi, meghitt és szimpatikus beton-fa-üveg dizájnjával feltűnő ingatlan az egész Yucatán-parttal versenyez az év legjobb új, élelmiszer-központú, akár dizájnos szállodájáért.

A La Casa de La Playa figyelme a részletgazdag szintre kiterjed a tágas villákra, amelyek mindegyike az óceánra néz, gőzzuhanyokkal, vulkáni kőből készült hidromasszázs kádakkal és merülőmedencékkel, amelyeken kézzel készített függőágyak lógnak lusta intéssel. Minden szobában egy falra szerelt gömbakvárium, egy mini természetvédelmi egység található, ahol helyi áttetsző medúzák találhatók, amelyek keringő csillagokként lüktetnek a ragyogó kék vízben. Ezek az érintések már megkülönböztetik ezt az előkelő ingatlant a versenyképes készletétől. Azonban a további kényeztető részletek miatt a La Casa de La Playa versenyben van a régió legjobb új szállodájáért.

Kezdve egy három 24 órás kóstolóteremből, amelyek az ország konyhaművészetét mutatják be.

A mexikói csokoládé, a Chocolateria a kakaó szinte minden formáját kínálja, a forró kakaótól, a fényes málnával vagy maracuja gyümölccsel töltött szarvasgombán, az ét- és tejcsokoládé kéregen, a jégpoharakon és természetesen a churroson, a nap bármely órájában szívesen látja a járókelőt. .

A Bodega Mezcaleria mezcal- és tequilabár, amely az ország kézműves címkéivel van felszerelve, továbbra is nyitva áll a fenntartható kókuszos csészékből való kortyolásra, miközben a nyeregben terpeszkedik, akár déli, akár éjféli szeszély esetén.

A Pável Martínez Aguilera helyi sommelier és oktató által irányított, szabályozott hőmérsékletű beton-üveg borospince és bár, a Cava, hat repülésig kínál kóstolót az ország megfoghatatlanabb címkéiből, amelyeket a vendégek ingyen magukkal vihetnek a medencébe vagy a medencébe. az erkélyüket.

Természetesen az éttermek azok, amelyek valóban megalapozzák ennek az all-inclusive szolgáltatásnak a kaliberét, kezdve a 8 fogásos vacsoráktól az Esteróban, a koncepciót Virgilio Martinez, a híres limai Centrálból, a Tuch de Luna ebédjéig, amelyet Mexikó leghíresebb női séfje, Martha készített. Ortiz, avagy vacsora a Lumbre-ban, Daniel és Patricio Rivera-Rio ízletes ódája észak konyhájáról.

Miután megetette a La Casa de La Playa ételeit, kanyaroghat le egy kőalagúton, amelyen komoly ősi maja hangulat uralkodik, és a lagúnagyűrűkkel övezett Xcaret Arte-ba étkezhet a 9 koncepcionális étterem bármelyikében egy mozdulattal. vízálló karszalag. A La Playa de La Casa vendégei a Río Azul cenote mellett is étkezhetnek az Xcaret parkban, amelyet lebegő gyertyák világítanak meg, és egy élő gitáros kíséretében, a The Bachelor legromantikusabb vacsoráihoz méltó környezetben.

Ha nem falatoznak a magas szemöldökű tacókból és a kézzel készített tequilából, a vendégek a strand felett úsznak egy megemelt építészeti betonmedencében. A sáv végén egy kukucskáló üvegbuborék mutatja az erős hullámokat, amelyek a lenti szikláknak csapódnak, emlékeztetve az ember izgalmas légi helyzetére.

Egy kis ingatlan esetében bőven van tennivaló. Lépjen be az edzőterem fitneszközpontjába, amely tele van új Technogym felszerelésekkel, és elég tágas ahhoz, hogy megszégyenítsen néhány New York-i stúdiót.

Menjen el egy maja masszázsra a Muluk Spa-ban, amely után a terapeuták elhúzzák a függönyöket, hogy felfedjék a Karib-tenger cukorka-selyemkékét.

A La Casa de La Playa minden pillanata, minden szöge, a szolgáltatástól a tervezésig, tökéletesen hangszerelt, hogy bemutassa az emberiség és a természet közötti kapcsolatot. És ennek a kapcsolatnak a végső bemutatása érdekében a La Casa de La Playa vendégei kiváltságos hozzáférést kapnak Xcaret híres természeti parkjaihoz egy idegenvezetővel, aki elvezeti őket a dzsungel zsilipvonalaihoz, víz alatti folyami sétákhoz és kétéltű ATV-pályákhoz.

Lehet, hogy ez a mexikói dzsungelben elvonuló menedékhely kicsi, de az ötletekben nagy. Várom, hogy legközelebb megkóstolhassam és megtapasztalhassuk, mit álmodnak meg.

Az árak szezononként változnak, de átlagosan 1500 USD éjszakánként 2 felnőtt számára. Könyv itt.